宝宝冬季饮食原则
1、补充热源食物
在严寒冬季，机体会自动增强产热功能以抵抗寒冷。冬季虽然不需要过多的能量，但是为了减少身体负担，妈妈可以为宝宝的饮食中适量加入一些产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以减弱低温对机体的影响。尤其是像鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆类等含有较多蛋白质的饮食。
2、多吃维生素食物
寒冷的天气不仅加快了人体氧化作用，还改变了人体维生素的代谢，所以维生素B2在冬季饮食中就显得尤为重要。维生素B2的缺失，会导致口腔炎症疾病的发生，妈妈们不妨在饮食中，增加豆类、鸡蛋、牛奶等食品。
冬季气候下，如果宝宝外出活动少，再加上日照不足，就会使宝宝较容易产生缺少维D，这就要求妈妈每周定量为宝宝补充2-3次的维D，每次单位。除此之外，妈妈还可以给宝宝补充适量的维A和维B，来增强宝宝对寒冷的忍耐和适应能力，同时也可以保护宝宝脆弱的血管。
3、注意摄取无机盐
医学研究显示，人体饮食中未摄入足量的无机盐，会导致人对寒冷更加敏感。为了强化宝宝对寒冷的抵抗能力，妈妈可以增加宝宝对胡萝卜、大白菜、红薯等含根茎的蔬菜摄入。相对于蔬菜的其他部分，根茎中无机盐是最多的。另外一种可以增强宝宝耐寒性的无机盐就是钙，宝宝常吃虾皮、牛奶、牡蛎等含钙较多的食品，对人体心肌、血管的伸缩性、兴奋性都有积极影响。
4、重视氨基酸食物
冬季低温会促使机体尿液排出更多的肌酸，而这就需要一定量的甲基通过氧化作用让肌酸在线粒体内释放热量。要想获得足量的甲基以适应寒冷，那就需摄入氨基酸，再通过转移作用生成。所以，含足量氨基酸的食品在冬季就显得尤为重要，如蔬菜、芝麻、乳制品、等。
5、适量补充热食
在寒冷季节，汤菜、煲菜、炖菜之类的热食是妈妈的不二选择，应注意避免让孩子吃过多生冷的食品。宝宝脾胃发育不完善，尤其是脾胃虚寒的宝宝，会因难以消化的食物而伤到脾胃。此外，可以试试勾芡做出的菜品，该方法可以有效减慢菜品温度下降的速度，可保温，如羹糊等。
宝宝冬季汤品食谱推荐
2-3岁：
太子参炖排骨
原料：
太子参一根、上好猪排骨半斤、黄酒、调味品适量
做法：
1.将克猪排骨切成块状，洗净后取出，去水。
2.将太子参洗后，浸泡10分钟，切开太子参。
3.将全部食材入锅，烧开后煮90分钟即可。
功效：
可以调理滋补体弱的宝宝。宝宝一般是不可以吃参的，但是太子参除外，太子参功效平和，和排骨搭配起来，味道醇美，也有极大的营养作用。
7个月：
雪梨炖冰糖
原料：
雪梨、冰糖少许
做法：
1.两个个雪梨去除核心，用刀切片。
2.撒进适量冰糖后搁入瓦盅里。
3.之后再加入一定量的开水，炖半个小时之后就可以食用。
功效：
滋润肺部，可以清除体内的余热和毒素，在天气干燥的秋天，可以使宝宝胃口变好，能每日饮用。
宝宝冬季饮食注意事项
1.开饭前可以让孩子喝碗汤。
2.午饭前避免喝纯果汁，养成少喝饮料习惯。过多的饮料会使宝宝丧失胃口，对宝宝健康产生影响。
3.早餐是三餐中的金餐，要丰富营养。
4.酸碱失调会损害宝宝健康，要努力做到平衡。
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