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导读:道地药材,又称地道药材,是优质纯真药材的专用名词,它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。
★名称的由来
天然药材的分布和生产离不开一定的自然环境。我国疆域辽阔,自然地理环境复杂,各地生态环境不尽相同,因而为各种药用药物、植物的生长和矿物的形成提供了有利的条件,同时也使各种中药材的生产无论品种、产量和质量都有一定的地域性。而古代的医药学家们在长期的使用、观察和比较中发现,虽然是同一种药物,但不同地区所产的药用效力却大不相同,于是,“道地药材”的概念便逐渐形成。
伪劣混乱品种是与正品优质药材相对而言的,非正品优质药材,如又非地方标准收载的异物同名品种,可统统归于伪劣混乱品种之列,而道地药材恰恰又是正品优质药材的保证。当然,正品优质药材不一定全都是道地药材,但道地药材必然是优质药材。
道地药材的使用
道地药材的确定,与药材的产地、品种、质量等多种因素有关,而临床疗效则是其关键因素。历代医药学家对于道地药材的生产十分重视,自《神农本草经》、《名医别录》,众多本草文献都记载了道地药材品种产地资料。
中国传统的道地药材按资源分布区域不同主要分为川药(四川、重庆等地)、广药(广东、广西南部及海南、台湾等地)、云药(滇南、滇北)、贵药(贵州)、怀药(河南境内)、浙药(浙江及沿海大陆架)、关药(东北地区)、北药(河北、山东、山西、等省和内蒙古自治区中部和东部等地区)、江南药(湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南省区)、西药(西安以西的广大地区)、藏药等类。
道地药材的药效优于非道地药材,但鉴于我国人口众多,“非道地药材不处方”的想法是不切实际的。对于一些如蒲公英等分布较广、“习知习见”的小品种,并无道地与非道地之分。所以在重视发展道地药材的同时,若遇到道地药材不敷供应的情况,适当“就地取材”或“就近取材”,以广泛利用和开拓新药源,从而进一步缓和药材供求矛盾,也是非常可取的。
道地药材的变迁
道地药材是在长期的生产和用药实践中形成的,但却并不是一成不变的。例如人参,一开始其道地为上党(山西东南部的一个古地名),后来可能由于环境条件变化或其他什么原因,上党的人参绝灭了,于是人们开始贵东北人参;三七原产于广西,称为广三七田三七,云南所产后来居上,称为滇三七,成为三七的新道地产区。
现代药材之乡
国务院发展研究中心、中国林业产业联合会、中国药文化研究会等单位发布或命名的“中国药材之乡”“中国林药之乡”“中国道地药材之乡”等荣誉称号有42个品种50个产地如下:
1.华北地区(6个品种)
知母之乡——河北历县
党参之乡——山西长治县
红枣之乡——山西稗山县
山药之乡——山西平遥县
黄芪之乡——山西浑源市(恒山)、内蒙武川县
甘草之乡——内蒙古杭锦旗
2.东北地区(2个品种)
人参之乡——吉林抚松县
鹿茸之乡——辽宁西丰县
3.华东地区(18个品种)
金银花之乡——山东平邑县
阿胶之乡——山东东阿县
薄荷之乡——江苏南通市
蟾酥之乡——江苏启东县
浙贝之乡——浙江宁波市鄞州区
杭菊之乡——浙江桐乡市
麦冬之乡——浙江慈溪市
蜈蚣之乡——浙江岱山县
珍珠之乡——浙江诸暨市
白术之乡——浙江磐安县
玄胡之乡——浙江东阳市
山茱萸之乡——浙江淳安县、安徽歙县
木瓜之乡——安徽宣城市
白芍之乡——安徽亳州市
半夏之乡——安徽阜阳市
枳壳之乡——江西靖安县
泽泻之乡——福建建瓯市
太子参之乡——福建柘荣县
4.中南地区(7个品种)
琥珀之乡——河南西峡县
山楂之乡——河南林州市
茯苓之乡——湖北罗田县、湖南靖州县
天麻之乡——湖北英山县
木耳之乡——湖北保康县
桔梗之乡——湖北英山县
何首乌之乡——广东德庆县
5.西南地区(9个品种)
三七之乡——云南文山州
银耳之乡——四川通江县
川贝之乡——四川松潘县
黄连之乡——重庆石柱县、四川雅安市
珍珠之乡——广西合浦县
罗汉果之乡——广西永福县
白果之乡——广西兴安县
蛤蚧之乡——广西大新县
天麻之乡——贵州赫章县
草果之乡——云南马关县、金平县
6.西北地区(4个品种)
党参之乡——甘肃陇西县
当归之乡——甘肃岷县
黄芪之乡——甘肃陇西县
枸杞之乡——宁夏中宁县
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