天气凉凉
又到药膳调理的时候
身处广府汤发源地的广东
炮制药膳对于大多数人而言
可谓小菜一碟
不过有部分市民对中药的使用存在误区
总以为药膳就是中药＋食材的大杂烩
然而
什么人需要哪些中药来进补？
什么时候进补合适？
什么样的季节需要用什么样的中药？
……
其实都有讲究的
什么是药膳？中药药膳有何特点？
药膳就是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入到日常的膳食当中，使人们在膳食中既享受到食物营养，又得到药物防治和调理的作用。
中医药膳的基本立足点是通过药物跟食物相结合，对人体进行缓慢的调理。比如说药物治疗后的康复调理；慢性病症的缓解治疗；机体衰弱时逐渐康复等等。对平常健康人的体质进行一个滋补强壮，也是药膳广受喜爱的重要作用。一般药膳的使用，可以根据人的9种不同体质来选择。
中医角度，人分9类体质中医对人的体质分为9大类：平和体质，阳虚体质，阴虚体质，气血虚体质，痰湿体质，湿热体质，气郁体质，瘀血体质及过敏性体质。
因为广东地处我国的南部地区，气候多湿，湿对广东人的体质有影响较大，所以广东人的体质多表现为：湿热体质和痰湿体质，当然，广东多天气炎热，容易耗气伤津，所以，气虚体质，阴虚体质也较常见。其次就是血虚、阳虚了。
1：湿热体质如何调理？
湿热的体质是由广东的气侯所决定的，一般气侯比较潮湿的话，体内就比较湿，表现出身体比较困乏，提不起精神来，有时口气也比较重。这里医生推荐用荷叶10克，薏苡仁30克煲水-ml当茶喝。煲汤的话，如木棉花、土茯苓、薏苡仁等清热化湿的药都可以选用。
难缠的湿热体质
知道长残力前三的体质是什么吗？说出来真是让人绝望：湿热是让人变丑的体质第一名。
广东地处岭南，全年有3/4的时间，都是湿热气候。所以大部分人变丑，是从湿热体质开始的。
外地人此时先别偷着乐，因为这种湿热体质，在全国都特别多。
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体质辨别
面垢油光，易生痤疮，
口苦口干，身重困倦，
大便黏滞不畅或燥结，小便短黄舌质偏红，
苔黄腻，脉滑数，容易心烦急躁。
疾病倾向
青春痘、胆结石、皮肤病、
疮疖、黄疸、妇科炎症等。
湿热的调理方式：
1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如薏米、赤小豆、茼蒿菜、绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕等。少食辛温助热的食物。
实热、内火非常严重的情况可以适当地喝祛湿茶，或者凉茶，但是不能长期喝，否则易致虚寒。
2、戒除烟酒、油腻、煎炸、海鲜。避免熬夜及过劳。
3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
4、中成药有防风通圣丸、清热祛湿颗粒。（仅供参考，具体请按医生建议服用）。
5、祛湿养生汤，五指毛桃25克、土茯苓、薏米、赤小豆、芡实、鸡骨草、各20克，红枣、生姜适量。
6、推荐：野生土茯苓。像我这种怕寒凉伤阳气的人，最放心使用的祛湿食物。
我个人的心得是凉茶不要喝得过多，除非实热、内火非常严重的情况可以适当地喝祛湿茶。长期喝凉茶，体质容易变得虚寒，反而生寒湿。因而湿热体质的人可以适当喝祛湿养生茶，但不要过度。
湿热体质的人建议少吃辛温助热的食物。烟酒是助火的，尤其喝烈酒，度数越高的酒越助湿热，啤酒也会导致湿热。还有避免熬夜和过度疲劳。
熬夜也会助长湿热。因为晚上子时胆经启动，中医讲胆为少阳，子时身体初生阳气生发，是我们身体排出湿气和一些毒素的时候，如果没及时休息就会影响身体这个功能的运作，助长了湿气。
尽可能早休息，适当吃些清淡的食物，包括像赤小豆、薏米、土茯苓、茵陈，体质就会有很大的改善。另外，湿热体质适合做运动排汗。以上的祛湿养生汤一周煲上一到两次，对湿热体质的人也会有帮助。
2痰湿体质如何调理？痰湿体质的人多伴脾虚，脾虚不能运化水湿就会生痰，所以有痰湿症的人，健脾有助于化湿，脾气健运，水湿就不容易留存，自然就可以恢复正常了。
药膳里面有很多健脾的方药，如云苓、薏苡仁、土茯苓都具有健脾祛湿的功效，也是平时煲汤的好食材；芡实、莲子，这两个药也是兼有健脾祛湿功效的药物，同时还带有点收涩之性，所以更适合于痰湿证伴有腹泻的人。对于痰湿证出现腹部胀满，食欲减退，咳嗽有痰的人，广(四会)陈皮是一个好药，泡开水喝，或者煲汤时加入少许都不错。
油腻腻的痰湿体质
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体质辨别
面部皮肤油脂较多，多汗且黏，
胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏，
苔腻，脉滑。性格偏温和、稳重，多善忍耐。
疾病倾向
肥胖、脂肪瘤、消渴、中风、胸痹等。
痰湿调理方式：
1、饮食清淡，多食陈皮、薏米、鱼腥草（根）、百合、马蹄、莲藕、葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、白萝卜、金橘、芥末等食物。少食生冷、海鲜、花生、肥肉及甜、黏、油腻食物。
2、可用土茯苓、五指毛桃加少量的陈皮、砂仁，做药膳汤。
3、可选用中成药陈夏六君子、保和丸、健脾丸。（仅供参考，具体请按医生建议服用）
4、多运动排汗，可选慢跑、瑜伽，腹式呼吸。
5、艾灸或按摩丰隆穴、合谷穴、阴陵泉、足三里。
6、推荐：陈皮、四季祛湿汤、二陈柠檬膏。
中医讲“胖人多痰，瘦人多火”，偏胖的人一般属于痰湿体质。很多“心宽体胖”的人也属于这类体质。
调养要注意饮食清淡，多吃化湿去痰的食物，像陈皮、薏米、马蹄、鱼腥草，鱼腥草根也可以，还有莲藕、小蒜头、冬瓜、萝卜、小金橘，这些对痰湿体质的改善都很有帮助。
痰湿体质要多运动，加大运动量，尽可能让身体的湿气，从汗液排出，所以可以稍微有些剧烈的运动。
有多囊卵巢综合症和有些体质偏胖的女性会比较难怀孕，这种也是痰湿体质导致的。
3气虚体质如何调理？气虚体质会感觉气短，动一下就会觉得很累，比如家里没有电梯的，爬两、三楼就已经气喘吁吁了。北芪、党参是常用的补气药。阳气虚的，手脚可能也会比较凉，红参比较适宜；气阴虚的，可以买一点西洋参泡开水喝，起到补气养阴生津的作用；气虚夹湿的，用五指毛桃就非常对症。用这一类的药物来炖鸡汤，是益气的佳品了。
弱弱的气虚体质
年轻人正是血气方刚的时候，但如果气虚，一坐在椅子上就会歪歪扭扭，要靠在这儿或者挂在那儿来分担身体重量。
习武之人，要“站如松、坐如钟”，就是为了养浩然正气。
气虚、阳气虚的体质非常常见。这和现在的生活压力、工作方式、工作强度、生活习惯有极大的关系。这种体质的人非常容易感冒，而且生病以后通常要很长时间才能恢复。越是气虚的人，他的敏感度就越强。所以这种人生病后，抗病能力比较弱，也比较难康复，还容易有内脏下垂的毛病。
对于气虚体质的人，平时调养的时候就要多吃些益气健脾的食物，像广东的五指毛桃煲汤，就是非常正气的汤，益气健脾，补中益气，效果非常理想。还有党参、黄芪、松花粉、山药、小米、大枣、桂圆这些，对调养气虚体质很有帮助。
年纪大的人，一般男性40周岁以上，女性35周岁以上，开始气血比较虚弱，这个时候就要谨行慎言，尽量不要说过多的话，注意锻炼身体，还可以静坐、艾灸。艾灸中脘、神阙、关元这些补元气的穴位，对气虚的意义很大。
调理方式：
1、多吃具有益气健脾的膳食，如五指毛桃、牛大力、千斤拔、党参、黄芪、小米、山药、炒白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等，中成药可选补中益气丸、健脾丸(可选择喵家的归脾膏）
2、以柔缓运动，散步、打太极拳、站桩等为主，省思虑，少说话。平时可按摩艾灸中脘、神阙、命门、足三里穴，肾气虚的人可重点选用太溪穴、命门穴、关元穴。
3、常自汗、感冒者可服玉屏风散、参苓白术丸预防。（仅供参考，具体请按医生建议服用）。
4、滋补店推荐：红参、高丽参。
4阳虚体质如何调理？阳虚可以采用温阳的办法，我们平时的饮食里面需要偏温一些，像韭菜就是比较温的，韭菜炒蛋容易做又方便。现在河虾上季，也可用韭菜炒鲜虾仁。阳虚冬天手脚不温的人可以用当归、生姜煲羊肉汤，温阳行血。当归是有补血行血作用的药材，但它的味道比较重，量不能放太多，一般5到10克。药膳的药味不能太重，不然就把食物的味道给掩盖了，口感会没那么好，这是制作药膳时应该注意的。
没活力的阳虚体质
阳虚体质可以尽情拥抱太阳，挥洒热情，个人感觉阳虚是最容易调理的，只需要晒晒太阳、聚阳气～不过最好是等三伏天的太阳。
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体质辨别
平素畏冷，手足不温，喜热饮食，
精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。
性格多沉静内向。
疾病倾向
痛经、不孕、寒病，腹泻、阳痿等。
阳虚调理方式：
1、可多吃甘温助阳的食物，比如核桃仁、板栗、羊肉、八角、小茴香、肉桂、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、胡椒等。
2、少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。
3、按摩艾灸命门、神阙、关元、阳池、气海、足三里、太溪等穴位。
4、中成药有右归丸、附子理中丸、金匮肾气丸（仅供参考，具体请按医生建议服用）。
5、药膳选用巴戟天、杜仲、草苁蓉汤、牛大力汤、当归生姜羊肉汤等。
6、推荐：红参、姜贴或隔物灸肚脐贴命门贴、蕲春艾灸。
临床上很多有痛经、不孕、腹泻、阳痿这些症状的人都属阳虚体质。这类人比较怕冷很适合做艾灸，可选以上这几个穴位。
很明显的中气不足、胃寒的可选用附子理中丸、金匮肾气丸来调养，但附子理中丸和金匮肾气丸不适合久服，一般服用一到两个月还好，久服可能会受药物偏性的影响，所以最好在医生的指导下使用。
药膳可以选用草苁蓉汤、杜仲、还有巴戟天炖羊肉汤，在孙思邈的《千金方》中有一个当归生姜羊肉汤，非常适合阳虚体质的人调养。
阳虚体质的人性格容易抑郁，心态的调养相当重要。最好能早睡早起，每晚在十点或十一点前就睡觉，早起锻炼身体，多晒晒太阳。
5阴虚体质如何调理？阴虚体质很好辨别，比如天气并不热，但你经常觉得手心发热，这是阴虚比较典型的现象。因为阴虚体质会产生内热，此时的药膳可以用滋阴方面的药材，如玉竹、麦冬、石斛等等。可以经常用玉竹、麦冬泡泡茶，或者做成药膳。熬夜伤阴上火的人，不妨试试用枸杞加上菊花泡水清肝明目。
缺滋润的阴虚体质
阴虚是所有体质里补起来最贵的，因为滋阴的食物比一般食品要贵一丢～
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体质辨别
手足心热，口燥咽干，
鼻微干，喜冷饮，大便干燥，
舌红少津，脉细数。
性情急躁，外向好动，活泼。
疾病倾向
易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。
阴虚体质调理方式：
1、多吃甘凉滋润的膳食，比如银耳、百合、当归、生地、熟地、西洋参、黄精、沙参、麦冬、玉竹、百合、山药、枸杞等。少食性温燥烈的食物。
2、中午保持一定的午休时间，避免熬夜。
3、避免剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。
4、可酌情服用六味地黄丸、杞菊地黄丸。（仅供参考，具体请按医生建议服用）。
5、艾灸太溪穴、三阴交穴。
6、心态：少生气，忌烦躁。
7：推荐：秋梨膏，瑶柱干。
阴虚体质主要表现是内津液不足，内津液包括汗液、血液、肾中精液。有些人容易有妇科炎症或扁桃腺炎、肺炎，部分也是内津液不足的一种表现。很多女孩子血虚也属于阴虚。
年轻人实热体质、内火过大或是经常熬夜就会伤内津液，比如熬夜后眼睛干涩流泪，就是肝阴虚、肝血虚的表现，这时可服杞菊地黄丸。现在人熬夜、性情急躁、爱吃煎炸食物，易导致内津液不足。
先天体质上，出生年尾数逢7的人肝木不及，容易肝血虚；逢1肾水不足，则有明显的肾阴虚症状。
阴虚容易火旺，肾水不足的人容易心火旺，会导致失眠、易烦躁、性情急躁，也容易出现大便干结、舌红少苔这样的一些情况。因而阴虚的人要避免吃过辣辛散的食物，如十三香、肉桂等，避免吃花生还有煎炸的东西，花生这类发物、煎炸食物会耗伤内津液。有部分的牙疼是因为肾阴虚，这样的情况就可以用知柏地黄丸。
6平和体质如何调理？平时大部分的人都是平和体质。平和体质气血比较旺盛，身体也比较强壮，气血、阴阳比较平衡，没有出现什么偏差，所以对于这种体质，平时说的五味不能太过于偏。如果长期饮食不平衡，也可能会把这个体质给调坏了，建议这一类人平时吃东西要比较平和一些，或者能够平衡膳食，保持阴阳平衡。
7特禀体质如何调理？特禀体质是一种专用名词，通俗一点来说就是过敏性体质。比如很多人有过敏性鼻炎，一到空气不好的环境中，有粉尘什么的就会拼命打喷嚏。还有过敏性哮喘、过敏性紫癜，过敏性荨麻疹等等。
过敏性体质平时自己要特别注意预防和保养。一般像辛辣的，海鲜类的，发物（韭菜、牛肉、羊肉、鹅肉），带有腥味的的东西，平时要尽量少吃，需要忌一忌口。如果自己吃东西不忌口，比如像有过敏性荨麻疹史的人，现在螃蟹、河虾上季却不忌口，大家吃也跟着吃，很容易诱发荨麻疹。
挑剔的过敏体质
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体质辨别
对花粉或某食物过敏等，
在中医上这就被称为特禀体质。
这类特殊人群，
有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，
容易患哮喘。
疾病倾向
鼻炎、哮喘、皮肤疾病。
过敏体质调理方式：
1、饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。
2、少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子、浓茶等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。
3、可服玉屏风散、消风散、防风通圣丸等。（仅供参考，具体请按医生建议服用）
4、艾灸足三里、中脘、关元、太溪。
5、推荐：桂林马蹄粉解肝毒。
这种体质多见于先天遗传，还有肺气虚、肝的解毒功能比较弱的人。比如肝的解毒功能比较弱的人，一吃海鲜螃蟹就过敏。
饮食注意清淡、均衡，多吃五谷杂粮，忌羊肉、虾蟹等容易致敏的食物。中医来讲，要补中益气，让自己的中气足了就会减少过敏，所以可以经常艾灸足三里、中脘、关元、太溪这几个穴位。
8瘀血体质如何进补？瘀血体质主要存在气血不通的情况。饮食方面可能要多吃一些活血类的药物比较好，适合药膳的主要有田七、山楂，煲汤用，或者把它们打成粉，一天吃上1到3克可起到不错的调理作用。
气色黯淡的血瘀体质
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体质辨别
肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，
口唇黯淡，舌黯或有瘀点，
舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。
易烦，健忘。
疾病倾向
痛经、肿瘤、中风、胸痹、心脑血管疾病等。
血瘀体质调理方式：
1、丰富营养早餐，日常可多食黑木耳、海带、紫菜、胡萝卜、山楂、三七、丹参、益母草、红糖、醋等。
2、少食油腻、生冷、煎炸食物，并保持足够的睡眠，加强运动。
3、可服用桂枝茯苓丸、丹参滴丸、三七片、三七粉（仅供参考，具体请按医生建议服用）。
4、艾灸血海、足三里、神阙。
5、泡脚可用红花、当归、桂枝、丹参、鸡血藤、夜交藤。
6、推荐：化淤不伤正气的三七粉。
临床上心脑血管疾病、中风、胸痹、肿瘤的还有很多风湿性疾病、筋骨疼痛易出现在血瘀体质的人身上。这种体质的人脸色会比较晦黯，容易色素沉着，有肝斑，肝斑很多时候也可由于肝气郁滞、血瘀所引起的。
另外这种体质的人容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌下络脉容易紫暗偏粗，脉比较涩，易烦健忘。中成药里有一个血府逐瘀汤对这种体质的改善会有一定的帮助。
血瘀体质的老年人，50岁以上的，我建议可以常服一些丹参滴丸或用三七粉冲水喝，一天吃一到两次。生冷、油腻的东西阻碍气血的运行，最好少吃。另外保持足够的睡眠，再加强运动。
艾灸的穴位可选用血海、神阙、足三里，尤其血海用于血瘀证的女性效果比较理想
9气郁体质如何调理？
不开心的气郁体质
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体质辨别
神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，
舌淡红，苔薄白，脉弦。
性格内向不稳定、敏感多虑。
疾病倾向
抑郁症、神经官能症、乳腺增生等疾病。
中医里常见的肝郁气滞、气血瘀滞都属于气郁体质。这类体质的调养中，心情心态非常重要。
根据《黄帝内经》五运六气的内容，出生年尾数逢0的人先天体质为金太过，出生时接受的运气是“岁金太过，燥气流行，肝木受邪”，还有出生年尾数逢7的人，先天体质属岁木不及，这两种先天体质的人都容易肝气郁滞。
气郁体质的人适合运动，和大自然接触。大自然是很好的疗愈师，有很多人到大自然中去以后很多病不药而愈。食物上，女性可以多用些玫瑰花、月季花、素馨花、合欢花泡茶喝。
气郁，多数由情志而来，中医讲是在肝胆经上出现经络不通，所以建议多敲打肝胆经，按摩太冲穴。太冲穴在脚的大拇指和食指之间凹陷处。太冲疏肝解郁的效果比较好，还有艾灸三阴交对这种体质有比较好的调养作用。
气郁调理方式：
1、多吃小麦、葱、蒜、萝卜、金橘、山楂、陈皮、佛手、香橼等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。女性可以多用些玫瑰花、月季花、合欢花、素馨花泡茶或者多吃黄花菜。
2、睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。
3、中成药可用逍遥丸、舒肝和胃丸、柴胡疏肝丸。（仅供参考，具体请按医生建议服用）。
4、多敲打肝胆经，按摩膻中穴、太冲穴。
看完有没有一种觉得自己弱爆了的感觉？
有没有觉得自己身兼气虚、阳虚、阴虚、痰湿、气郁。。集百家之虚于一体的弱爆了感觉？
其实每个人的体质都很复杂，除了让人羡慕嫉妒恨的平和体质，大多数人都会有些体质偏颇，而且会随着身体、环境变化而变化。比如花花几年前是很严重的湿热体质，后来发展成痰湿，这两年调理差不多了，但还是痰湿的底子，兼有气虚、阳虚。
所以像我这样的，家中常备五指毛桃汤、十谷米祛湿健脾补气，一般也不会出现什么症状。
吴老师说，体质调理可以先调理表现最明显的主要症状，先通中焦脾胃、化痰祛湿，因为脾胃是后天之本，脾胃强大了才有可能将食物、补品、药物运化成有用的气血精微。
接着再补阳气，最后补气养血。气血补上来是最后一步，之前调养脾胃什么的，都是为了养气血。但气血不能一上来就补，如果一个脾胃很虚弱的人，你给他吃大补气血的东西，反而会变成痰湿垃圾，淤积在体内。
体质调理好了，人真的会很舒服啊～～
很多人说虚不受补？？！
这里的虚指什么呢？实际上就是指脾胃功能虚弱，无法接受补给。
我们经常见到有不少的人，因服用补益药及保健品以后，对身体健康不但没有起到一定的作用，反而出现不同程度的不适，有的甚至加重病情，这种情况就叫做“虚不受补”。“虚则补之”是中医治疗原则之一，为什么会出现“虚不受补”的现象呢？补益药具有补益人体气血阴阳的不足，用以治疗各种虚证，但是它不能用来治疗所有的疾病。它和其他各类药物一样。有一定的功效、适应范围、副作用和禁忌症。如果应用不当，误用或滥用不但无益反而有害，而出现“虚不受补”的现象。
中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。
治疗虚弱，根据中医“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之”的原则，需通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，不论是采用药补还是食补，均是为了补虚扶正，食补有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可扶正，达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。
■如何调理脾胃
中医认为：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。什么意思呢，就是五谷是养人的，现在很多人吃饭，不吃主食，只吃菜，认为这是在减肥，实际上这是最错误的认识。因为五谷养五脏。这五谷是那五谷呢，说法不一，但下面这种说法比较流行：中麦(小麦)、黍(音shǔ，即大黄米)、玉米、水稻、大豆，它们对应的分别是：心、肝、脾、肺、肾。
为什么这里我特别强调排毒呢。古代人们吃的食物，大多是原生态的，地里长什么，我们吃什么。现代呢，人口不断地增加，为了让人吃饱肚子，就要增加粮食产量，于是开始大量使用化肥、农药。因此，现在的食物里，营养成分在减少，而各种农药、化肥的残留在增加，各种有害的物质成分在增加。这些垃圾堆积在我们的体内各个器官，造成我们经络不通，气血不畅，最终使得我们脏器功能的衰弱，尤其是脾胃功能最先受到影响。
当经过排毒以后，人们的邪的东西被代谢出体外，人的脾胃功能就得到了恢复，饥饿感增加，此进再进补，就顺里成章不会上火了。因此，凡是那此虚不受不补的人，绝对不是靠吃几付中药就能解决问题的。调理脾胃，是一件长期的事，是要靠我们建立起一整套健康的生活方式完成的。只有我们平常在饮食上注意五谷的摄入，只有注意不吃垃圾食品，只有注意排毒，只有注意早睡早起，只有注意少吹空调，才会使我们的经络畅通，气血充盈，此时进补，身体才会受用。脾胃不虚了，人才会受补。道理就这么简单
“四季补益”的概念是什么？春天我们要升补，春天是万物生长的时候，中医有一个天人合一的概念，不能与之相反，春天万物生长，所以补也要升提的药物去补。比如用生姜、黄芪来煲茶，因为生姜发散，黄芪升举阳气。
夏天热，暑热容易夹湿，就要清补。比如用荷叶、薏仁煲水喝，值得一提的是减肥的人也可以用荷叶煲水喝，因为荷叶有减肥的作用。
夏天过去和秋天相交接的时候，叫做常夏，也是比较偏湿的季节，所以要淡补。湿热就需要淡补，中医认为淡有渗湿的作用，可以用薏苡仁煲粥喝。
秋燥就要平补。尽可能不吃燥热的食物，而适宜用西洋参、太子参、石斛等平和而益气养阴之类的药物。
冬天要滋补，人类到了冬季，处于“封藏”时期，此时服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，发挥更好的作用。常用的滋补食品有猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鹅、鸭、鳖、海参等；滋补药物有熟地、阿胶、鳖甲、鹿角胶等等。比如贫血的女性可以买一些阿胶补血，用阿胶、核桃、黑芝麻制成阿胶膏食用是不错的方法。
孕妇进补有哪些禁忌？妊娠期，母体表现为阴虚阳亢状态，故应避免食用辛辣，腥膻之品，以免耗伤阳血而影响胎儿，应多吃平和的食物，甜、凉有补益作用的食物，有妊娠反应者，可吃一些健脾、和胃，理气之类的膳食。妊娠后期，应少吃胀气和涩肠的食物，如荞麦、高梁、番薯、芋头等。
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