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气虚补气可以吃中药，很多中药都有补气的功效，比如人参、黄芪、党参，而不同的补气药材有不同的吃法，下面我们来看看大补元气的三种中药吃法。
1人参熬膏，安神治健忘人参能大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智，古代有“神草”的称谓，也有“千草之灵，百药之长”的说法。平时肺气虚弱，感觉劳累不太想说话，常失眠、记性不太好的人可适当服用。人参的补气功效根据不同种类，又有所区别。野山参的补气效果最好，但现在已很少见;移山参的补虚作用仅次于野山参;园参中的红参偏于温补，作用强于糖参;白参（生晒参）作用平和。
切片后泡水、研末、入丸、浸酒、炖服、蒸服等，都能让人参发挥药效。冬季时，将人参熬成膏服用，补益效果更好。需要注意的是，服人参不当可能引起过度兴奋、激动、烦躁、失眠，一般每天用量应控制在10克以内，如果需要长期用，最好控制在5克以内。
2黄芪泡酒，改善气色黄芪能补气升阳、利水消肿、固表止汗，适用于气虚引起的倦怠乏力、气短、盗汗、水肿等。生黄芪多用于固表利水，蜜炙（切制后加蜂蜜拌炒）可用于补中益气。冬天用黄芪能滋补强身，泡酒、做菜、煨汤、调味均可，但每天用量不能超过30克。常服可令人精神焕发、体质增强、气色更好。
人参补气侧重于脏腑气虚，黄芪则侧重补益卫表之气。经常容易感冒的人，出汗过多，可用黄芪泡水饮。现代研究发现，黄芪对治疗蛋白尿有一定作用，还能调节血糖。
3党参煲汤，健脾益肺党参也具有补气功效，但效果比人参弱，价格也没有人参高。古方中含有人参的方子，现多用党参代替，不宜选用党参时就用太子参。党参能补益脾肺、补血、生津，用于气短乏力、大便稀、咳嗽气促、头晕等，可以炖汤，每天用量不宜超过15克。
但是长期服党参可能使人发胖，儿童、年轻女性应慎用，可选用太子参代替。长期服补气中药最好在中医的指导下进行。
党参吃法煲汤篇
1党参生鱼用料：党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤克，香菜30克。
做法：
1.将党参润透，切成3厘米长的段；胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段；香菜洗净，切成4厘米长的段。
2.将生鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂，洗净后沥干水分，放入六成热油中炸一下，捞起，沥油后备用。
3.将炒锅置武火上烧热，下入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟，然后放入盘中，加入香菜即成。
功效：补中益气，生津利水，补血。
主治:脾胃虚弱，气血两亏、体倦无力、食少、口渴、水肿等症。
按语:本品药性平和，不燥不腻，善补脾肺之气而养血生津，为脾肺气虚、血少、津伤常用之品。在一般的补益剂中常用党参代替人参。
2党参百合红枣田鸡汤用料：田鸡2～3只，党参15g，红枣10个，百合15g。
制作：
①将党参、红枣(去核)、百合洗净；田鸡去皮、肠脏，洗净，斩件。
②把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。
功效：此汤有补气养血，滋阴解毒之功。适用于肺癌属气阴两虚者、其他癌肿放疗期间和治疗后气血不足者，身体消瘦，面色无华，精神疲倦，烦热失眠，少气懒言，咽干口燥等病症。
注意：肺癌属肺寒留饮、痰多喘咳者不宜饮用本汤。
3当归红枣党参鸡汤用料：当归，党参，红枣，枸杞适量，整只鸡。
做法：
1、准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。
2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。
3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。
功效：健脾、补肺、益气。
4鲫鱼党参汤用料：鲫鱼1尾(约克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。
做法：
1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片。
2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。
功效：益气健脾，利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。
5党参莲藕猪蹄汤用料：莲藕克，猪蹄克，党参20克，枣（干）50克，陈皮5克。
做法：
1、将莲藕用水洗净，刮去皮；红枣用水洗净，去核；党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。
2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。
3、以细盐调味，即可饮用。
功效：补中益气、健脾胃，安心养神，滋阴补肌。
6党参田鸡汁用料：田鸡2只，党参3克，盐、味精各适量。
做法：
1.田鸡宰洗干净，去皮，斩件，装入小炖盅2.投入党参，加入沸水约1碗，炖1小时左右3.食用前除去药渣，调入味精和盐。
药用价值：党参味甘性平，可健脾补肺，益气补血，生津止渴。与味甘、性平的田鸡合炖，可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症，但孕妇忌服，空腹忌食用。
7党参北杏煲猪肺
用料：猪肺克，党参20克，北杏仁10克。
做法：煲汤，调味饮汤食猪肺。
药用价值：主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型：咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言，每遇风寒咳痰或喘息发作加重，舌质淡，苔白，脉虚。
8党参排骨汤用料：排骨克，党参20克，百合克，姜片8克，盐5克，味精3克，鸡精3克，一只鸡腿，红枣，枸杞，桂圆肉，姜。
做法：
1.先把鸡腿砍小块，然后热水中飞下水，姜拍碎生活小窍门；
2.把红枣，枸杞，桂圆肉清洗下，用清水泡着；
3.把鸡腿肉放入煲中加入清水，然后小火慢煲，待水开时再把姜，红枣，枸杞，桂圆肉倒入锅中；
4.三十分钟后，稍微加点盐，酒调味即可食用
9党参杞子炖胎盘用料：党参30克，枸杞子20克，甘草3克，胎盘1/4个，瘦猪肉克。
做法：将前三味装入纱布袋，猪肉切块，与洗净的胎盘一起放入锅内，加生姜片、料酒、清水适量，武火煮沸，去浮沫，改文火煮2小时，调味即可。
用法：随量食用。
功效：补肝肾，益气血。
10党参羊肉用料：党参30克，羊肉克。
做法：将黄羊精肉切成薄片，选上好党参。锅内放素油、生姜丝、盐及水，煮沸后加入党参，再煮10分钟，倒进羊肉薄片，加料酒、五香粉等调味，稍煮即可。
用法：以上为一日量，可分次食完。
禁忌：肠胃湿热下痢者忌食。
功效：健脾补虚，可用于治疗神经衰弱。
11党参麦冬五味子瘦肉汤用料：五味子,8克姜,1片麦冬,15克党参,20克瘦肉,克水。
做法:
1.将党参、麦冬和五味子洗净;
2.瘦肉洗净，切大块，汆水捞出;
3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。
12党参牛肉汤用料：党参克，五花牛肉克。
做法：将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。
功效：补中益气。
13灌肠党参方用料：党参、黄芪各30g，青黛20g，白及、吴萸各30g。
用法：上药加水0ml，煎至ml，每次取50—ml.肠内，每日1——2次。
功效：健脾肾，益气，主治溃疡性结肠炎属脾肾两虚型。
14党参泥鳅汤用料：活泥鳅克，党参20克。
做法：将泥鳅去头尾洗净，入少许盐及姜腌渍15分钟。锅内放油烧七成热，入泥鳅炒至半熟，加党参、清汤适量，同炖至熟烂，加入姜末、盐、葱花、味精调味即可。
功效：益气扶阳，健脾利湿。
15党参白芍汤用料：党参(4条),白芍(一两),炖肉(1块),红枣(10粒),水(5碗)。
做法：党参切段,红枣去核,炖肉切片.将材料放入煲内,用慢火煲至2碗即可。
功效：养血柔肝,缓和止痛,收敛汗水,治肝火盛,补中益气。
16党参青鱼汤用料：青鱼克，党参30克,草果5克，桂皮5克,陈皮5克,盐5克,大葱5克,姜5克,猪油（炼制）5克,胡椒粉1克。
做法：
1.将党参、草果、陈皮、桂皮分别去杂洗净，装入纱布袋扎口；
2.将青鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净，放入锅中；
3.再注入适量清水，加入药袋、猪油、姜片、葱段、精盐，煮至鱼肉熟烂；
4.拣去姜、葱、药袋，用胡椒粉调味即成。
党参青鱼汤以青鱼为主料，配以党参等；青鱼性味甘平，具有益气化湿，补中健胃的作用；党参能补中益气，其性质平和，不燥不腻；两物相配可补中益气，养血生津；更配草果、陈皮，行气和胃，以助补中之功；共奏补中益气，养血生津行气和胃之效；适用于脾肺气虚或脾胃不健之倦怠无力、食少便溏等症。
17党参养营汤用料：党参30g，麦门冬15g，五味子10g，生熟地各10g，当归15g，白芍l5g，陈皮10g，桂枝10g，甘草5g。用水煎后服用。
功效：具有益气补血的功效。主治大病愈后气阴两虚而自汗无力头晕等症。
18党参升压汤用料：党参30g，黄精20g，当归15g，枳壳15g，升麻10g，天麻10g，炙甘草10g，每天一剂，用水煎后服用。
功效：具有补益气血，驱风宁神的功效。可治眩晕无力等症（贫血性，感染性，直立性，原因尚不明确性低血压服党参升压汤有比较好的治疗效果）。
19党参升白汤用料：党参30g，黄芪20g，花粉20g，鸡血藤30g，水煎两回，取ml，分三回温服，连续30日。
功效：具有补益气血，升高白细胞的功效，可治肿瘤放疗，化疗所导致造血功能障碍，白细胞减少等症。
20石斛党参排骨汤用料：排骨克，石斛30克，党参30克，红枣、枸杞、桂圆肉适量。
做法：
1、排骨洗净斩块后在水中焯水。
2、石斛和党参备齐洗净，浸泡20分钟备用。
3、将以上材料倒入锅内，大火煮开后改小火煮2个小时，调味即可。
功效：养胃益气。
党参吃法主食篇
21党参陈皮粥妈妈再也不用担心宝宝的肠胃不舒服了：
党参：性平，味甘、微酸。归脾、肺经。健脾、益气。可用于脾胃虚弱。
陈皮：性温，味辛、苦；归脾、肺经。能够健脾和胃，可用于胸腹胀满、脾胃虚弱。
红枣：性温，味甘；归心、脾、胃经。可以健脾和胃，对于脾胃虚弱、经常吐泻的宝宝有很好的功效。
用料：党参5ｇ，陈皮5ｇ，红枣1枚，粳米ｇ，白糖适量。
做法：
1、加水毫升，将红枣倒入其中、加入党参、加入陈皮，大火煮沸；
2、调小火煮20分钟；
3、将汤去滓，将粳米放入，再次煮沸，调小火15分钟，起锅；
4、放入适量白糖，搅拌后，即可食用。
22莲子党参养心粥用料：莲子20克、党参10克、干姜10克、粳米克、食盐10克。适合3人食用。
做法：将洗净的粳米、莲子、党参、干姜放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
功效：补益心气、养心安神。
23党参健胃饭用料：党参3g，山楂6g，陈皮2g，神曲，粳米g，白糖30g。
做法：将党参、山楂、陈皮、神曲煎取药汁，加入白糖使溶，再加入淘净的粳米之中，酌加适量的水，煮熟即成。
功效：健胃消食，适用于慢性胃炎之食欲不振、脘腹胀满等。
24黑米党参粥用料：党参15克，茯苓15克，生姜5克，黑米克，冰糖适量。
做法：将党参、生姜、茯苓切片，加水煎汁去渣，取药汁与黑米共煮为稀粥。
功效：补中益气，健脾养胃。适用于气虚体弱、脾胃虚弱而致全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等症。
禁忌：湿热、胃热者忌用。
25党参杞子猪肝粥
用料：党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克。
做法：同煮粥食，每日-2次。
功效：主要治疗老年性白内障肝肾两亏型：视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红，苔少，脉细数。
26党参枸杞鸡肉汤
用料：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉克。
做法：同放入砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐调味服食。每天1-2次。
功效：主要治疗牙周病气血不足型：牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。
27苡仁党参粥
用料：苡仁30克党参15克大米克
做法：
1、把苡仁洗净、去杂质，党参洗争、切片，大米淘洗干净。
2、将大米、苡仁、党参放入锅内，加水0毫升，置武火烧沸，再用文火煮45分钟即成。
用法：每日1次，早餐食用。
功效：健脾利湿，补气补血，高血压气虚湿阻型患者食用。
28参枣米饭用料：党参5克，大枣10个，糯米克，白糖25克。
做法：
1、将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。
2、糯米淘净，加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。
功效：适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。
29参芪粳米粥用料：党参、黄芪各10克，粳米克。
做法：
1、党参、黄芪煎水取汁。
2、将粳米下入药汁煮成粥，以白糖调味食。
功效：本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。
30参苓粥用料：党参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米克。
做法：
1、先将党参切薄片，茯苓、生姜捣碎。
2、将党参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁。
3、将大米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀。
功效：益气补虚，健脾养胃。主伤寒胃气不和，全不思食，日渐虚羸。气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色(白光)白，饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄。
党参吃法饮用篇
31黄芪党参枸杞酒用料：黄芪60克，枸杞60克，党参30克，黄酒2L，茯苓60克，红枣（去核）30克，冰糖40-50克。
做法：
1、所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，无需打粉，用纱布包好。
Ps.如果用白酒浸泡，不打碎也可以，因为白酒的酒精度数高，渗透性好。
2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用。
功效：补中益气。
32党参枸杞茶用料：党参5克，枸杞子2克，川椒0.5克，生姜1小块，瘦肉克。
做法：
1、将党参、川椒、生姜、3碗水，放入锅中，开小火煮约煮约25分钟。
2、将瘦肉放入做法1中续煮3分钟，撒入枸杞，即可。
功效：补脾健胸。
33乌枣党参养生茶用料：乌枣6颗，新疆大红枣6颗，蜜枣2颗，党参10g。
做法：
1、党参浸泡15分钟。
2、将洗净后的乌枣、红枣、蜜枣及浸泡过的党参加水炖锅里（水7分满即可，以免溢出）。
3、慢炖3-5小时即可食用。
功效：适用于气血不足，脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，肺气不足等症状。
34党参白酒用料：党参50克，白酒毫升。
做法：将党参拍裂，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日后去渣，即成。
用法：口服，不拘时，随量。
功效：补中益气，健脾止泻。适用于脾虚泄泻，四肢无力，食欲不佳，脾虚气喘，血虚萎黄，头晕心慌等。
党参吃法单独调补篇35党参干做法：取党参克，洗净，切去芦头，置容器内，每天蒸一、二次，连蒸三、四天，即成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10-15克。
功效：益气健脾，利水消肿。
36党参膏做法：将党参煎煮、加热浓缩，待药汁稠厚时，加入与党参等量的白糖或蜂蜜，乘热搅匀成党参膏，每日开水化服。
功效：适用于气血亏虚，脾胃虚弱，肢体痠软，精神疲倦等症状。
党参的治病验方37用于肺气亏虚导致的气短喘咳，言语无力，声音低微等症。可用熟地黄克，党参克，黄芪克，紫菀克，桑白皮克，五味子80克，炼蜜为丸。38用于气津两伤之证，比较适用于多汗，体倦气短，咽干口渴，配伍麦冬，五味子同用。治气血两虚证，可用当归10克，川芎5克，白芍药8克，熟地黄15克，党参12克，白术10克，茯苓3克，甘草5克，用水煎服。39治疗功能性子宫出血：党参30至60g，放进ml清水中煎至ml，早晨和晚上各一回，在月经期行经的第一天开始连续服用五天。40治疗老年气虚：党参g，洗干净隔水蒸熟，每天两回，在吃饭前嚼食20g，可以久服。41治疗产后出血，脸色苍白党参g，用水煎服。42治疗年老或者病后气血衰弱无力：党参g，洗干净，去芦头切片，放进沙锅或者铝锅里，加适量的凉水（浸没党参为好），1小时后用稳火煮30至40分钟取浓汁，共依法煮四回，最后去渣，把四回所得药汁合并摇匀，然后用旺火加温浓缩，待部分水份蒸发，药汁稠厚约ml时放入适量的白糖，趁温搅拌均匀成膏状。每天早晨和晚上各10ml，用温热水冲服，儿童适当减量。43治疗脱肛：党参15g，甘草5克，当归12g。把三样放进ml清水中，煎至ml，每天两回，口服。44糖尿病：党参15g，丹参30g，元参，沙参各10g，玉竹12g，乌梅30个。用水煎服。45高血压：黄芪15g，党参18g，白术，桃仁，自芍各10g，炙甘草6g，龙骨，牡蛎各24g。用水煎服。▼
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