太子参20克、无花果30克、猪瘦肉克、生姜3片
先将无花果、太子参洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净切块；然后与生姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约1.5个小时，调入适量食盐，即可食用。
此药膳具有益气养血、清肠解毒的功效，其中无花果性平，味甘，具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒等功效，适用于咳喘、咽喉肿痛、痔疮、便秘通等症，并有抑癌、抑菌、抗肿瘤及提高机体免疫力的作用。用其与太子参共煲汤食用，适用于肠癌属脾胃虚弱、神疲气弱、食欲欠佳，肠部不适，时有泻痢者。
凯旋社康郭远明赞赏
