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大家好,孩子食欲不好,不吃饭,时刻牵动着父母的心。食欲不振大部分原因是由积食造成,今天为大家分享一些积食后的食疗方法,改善孩子的饮食状况。
食疗方法
1、谷芽麦芽水
谷芽、麦芽各15克,加水煮沸后小火再煮15分钟即可。谷芽、麦芽是“焦三仙”的二味主药,有生发胃气,消食导滞的功效。
2、山楂粥
山楂30~40克、粳米克、砂糖10克、黑枣8粒、水8杯。粳米洗净沥干,山楂、黑枣略冲洗。锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、粳米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入砂糖煮溶即成。
3、糖炒山楂
取红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化(为防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂适量,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。
4、山药米粥
取干山药片克,大米或小黄米(粟米)克,白糖适量。将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。
5、山药莲子粥
取山药、莲肉各10克,先行浸泡,克粳米洗净后用油、盐腌好,上述三味以慢火熬成粥后调味食用。
6、白萝卜粥
白萝卜1个,大米50克,红糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖,煮沸即可。
7、健脾汤水
可经常选用以下有助健脾的食材和药材煲汤或煲粥给宝宝食用:白术、土茯苓、云苓、茨实、淮山(干品)、太子参、元肉、红枣、虫草花、五指毛桃。
注意:以上药材、食材的使用分量均为10克,每次选用1-2种,加上鱼或鸡、猪骨、鹌鹑煲汤或煲粥均可。在高温多雨的天气里,宝宝容易暑湿相夹,则可多选用炒扁豆煲汤。
积食后饮食方法
对于普通的积食,我为大家总结了几点宝贝积食后的饮食原则:
第一,食物清淡,易消化,严重时以流食为主;
第二,保证足量饮水;
第三,减少或暂停“三高”食物;
“三高”食物,是指含高蛋白、高脂肪、高糖的食物。这些食物减少的程度,可以根据宝贝的情况而定;如果宝贝严重积食的话,尤其引起发热时,一定立即暂停这类食物的摄入。
第四,添加粗杂粮及富含膳食纤维的食物;
粗杂粮中富含维生素B族和膳食纤维。其中维生素B族可以起到促进胃肠蠕动,帮助食物消化的作用;而膳食纤维,可以增大食物残渣的体积,使粪便快速排出。除了粗杂粮外,像绿色蔬菜、萝卜、薯类都是富含膳食纤维的食物。
第五,适当安排消积化滞的食物;
冰糖山楂和焦米糊这类药食两用的食物,具有较好消积化滞的效果,在宝贝积食比较严重的时候可以适当添加。
另外,在食疗的同时,搭配适量的运动,会使积食的调理起到更好的效果。
今天就为大家分享到这,谢谢!
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