北京中科白癜风“平安医院” http://m.39.net/disease/a_6122080.html
“不健康膳食”
是指高盐高糖高脂膳食模式
会对人体的免疫细胞造成损害
而且是不可逆损伤
“清淡饮食”
是指低糖低盐低脂少辣
而非简单粗暴的只吃菜不吃肉
要想适当吸收相关营养
首先要有一个好脾胃
今天给大家推荐一款
行气健胃牛肚汤
补中益气、健脾养胃
太子参砂仁红枣陈皮
太子参补气生津,药性平和,老少皆宜,用来替换人参。再用同样能调和药性的红枣替代炙甘草,还能够增强补气安神的作用。
另外以温中行气、化湿醒脾开胃的砂仁及行气燥湿的陈皮一起,搭配四君子,起益气行气、醒脾开胃的作用。
金钱肚
肉料方面选择牛肚,稍稍有点传统的“以形补形”之意。但更多其实是因为牛肚性温味甘,甘入脾,具有补虚羸、补中益气、健养脾胃的功效,非常适合脾胃虚弱者、消化不良者。
牛有四胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃,日常我们吃得较多的是网胃和瓣胃。
金钱肚是网胃,喜欢厚实的肌肉质感选择它,煲粥煲汤做菜多用;打火锅常用的牛百叶则是瓣胃。
太子参20克,茯苓20克,白术15克,红枣3枚,砂仁5克,陈皮1/3个,金钱肚克瘦肉克。
所有材料清洗干净,药材稍稍浸泡,瘦肉牛肚切块汆水,陈皮浸软之后刮去白囊,所有材料一起放入汤煲,加清水毫升,武火煲滚后文火慢熬2小时,就可以放盐饮靓汤了。
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