由贵州国家地理标志保护产品组合而成的一日三餐,绝对比你想象中的奢侈!
何谓国家地理标志保护产品?地理标志保护产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
其不仅是地方标志,而且也是质量标志、信誉标志,可以说是一个地方最值得信赖、最“奢侈”的东西!贵州有哪些国家地理标志保护产品?到目前为止,贵州共获得了个保护农特产品地理标志。
包括:酒类、畜禽、茶业、谷米、中药材、果蔬、传统食品、民族民间工艺品等……
下面挑选出一些贵州国家地理标志保护产品,组合成一日三餐,来尽情享用这场饕餮盛宴吧!早餐湄潭茅贡米+长顺绿壳鸡蛋+永乐艳红桃
一碗粥配上一个鸡蛋,外加一个水果,简单又营养,这样完美的早餐只有一个字:赞!
湄潭茅贡米
湄潭茅贡米种植历史悠久,品质优良,色泽光亮,晶莹饱满,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润,天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,为米中精品。
长顺绿壳鸡蛋
长顺绿壳鸡蛋营养价值高、有滋补作用。跟普通鸡蛋比起来,有高维生素、高微量元素、高蛋白、低胆固醇等特点。
永乐艳红桃
永乐乡艳红桃水分充足、含糖量高、口感好,在贵阳市和全省都十分有名。
午餐大方天麻乌鸡汤+泡椒板筋(江口萝卜猪)+开阳白枇杷
到了中午,一份泡椒板筋盖饭外加一份大方天麻乌鸡汤,饭后半小时,吃个枇杷,营养又饱腹。
大方天麻乌鸡汤
大方天麻,中草药,贵州省大方县特产。因原产地名命名。因得天独厚的自然条件,所产天麻的天麻素含量较高,向来以品质好、药效高而享誉国内外。
江口萝卜猪(菜名:泡椒板筋)
萝卜猪肉因皮薄骨细,肉质细嫩,肉味鲜美,无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。
开阳富硒枇杷
开阳县富硒枇杷色泽浅黄,果皮嫩滑,口感细腻,鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效,是果中极品。
晚餐
施秉太子参炖鸡+黔南小香鸡+盘县火腿炒折耳根+桐梓方竹笋+白旗韭黄+核桃乳+惠水黑糯米酒
约上三五好友,好好的大吃一顿,犒劳一下辛苦了一天的身心。
施秉太子参炖鸡
施秉太子参以色泽好,药性佳,个体饱满,有补气益血,生津,补脾胃的作用。
黔南小香鸡
榕江小香鸡是经过长期择优繁育选拔出来的地方特色土鸡,小香鸡焗油体形娇小紧凑,毛色鲜亮,肉质鲜嫩等特点。
盘县火腿
盘县火腿形似枇杷,皮色蜡黄,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,以色,香,味,形著称。
桐梓方竹笋(泡椒竹笋)
桐梓方竹笋粗壮而鲜嫩,口感匪巢,并且含多种微量元素和维生素,古为贡品,今为美食。
白旗韭黄(菜名:韭黄炒肉)
“白旗韭黄”具有驱寒散瘀,增强体力的作用,并能增进食欲。
盘县核桃(品名:盘县信友核桃乳)
盘县核桃壳薄仁饱满,易取仁,味香纯,是补气养血,化痰,温肺的滋补良药。
惠水黑糯米酒
酒味酸甜爽口,醇厚甘美,酒中含有蛋白质等营养成分。具有补益气,暖脾胃,补肾,乌发等功能,既是滋补酒,又是药用酒。
饭后甜点拔丝山药+竹荪银耳+刺梨+猕猴桃
安顺山药(菜名:拔丝山药)
安顺山药是食药兼用的蔬菜作物,皮薄肉质嫩,味道鲜美,有滋阴补肾,降血压血糖的保健功能。
织金竹荪(菜名:竹荪银耳)
织金竹荪具有独特发的无可比拟的清鲜风味,脆嫩疏松,饱吸鲜汤,使味道鲜美而爽口。而“竹荪银耳”是贵州名菜。
水城猕猴桃
水城红心猕猴桃果实整齐,果形美观,果皮绿色,横截面果心红色,对长期在冶炼,化工等环境条件下工作的人身体健康极为有益。
龙里刺梨
刺梨肉质肥厚,味酸甜,富含多种维生素,药用价值很高,刺梨的维C含量极高,被称为“维C之王”。
酒足饭饱来杯茶雷山银球茶+石阡苔茶+晴隆绿茶
雷山银球茶
采用海拔1,米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡,冲茶时,一般使用一颗,茶汤淡黄明亮,鲜爽回甜。
石阡苔茶
石阡苔茶是长期栽培选育形成的一个地方品种,是中国屈指可数的茶树良种,栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润。
晴隆绿茶
晴隆绿茶香高馥郁,滋味浓醇,色绿叶嫩,与众不同,色黄绿明亮,栗香味持久,回味甘长,叶底肥嫩,鲜亮,经久耐泡
*本帖编辑瑶啊瑶啊瑶*
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