民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。意思是说，经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。
黄芪富含蔗糖、多糖、多种氨基酸及硒、锌、铜等多种微量元素。可有效增强机体免疫功能，改善心肌供血，调节血糖含量。并且可以补气、生血、缓解胃下垂、改善体质，还可以延缓细胞衰老的进程……
为什么黄芪比人参还好？
黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症。黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。
好的人参一斤要上千元，而黄芪只要几十块钱一斤，吃起来不会心疼哦！
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黄芪补气效果不输人参
与西洋参、太子参相比来说，黄芪补气的效果毫不逊色，是适合老百姓补气的药。对于气虚、气短，容易感冒、易出汗的朋友，经常的吃黄芪是一个不错的选择。
中医治疗慢性病，如高血压、糖尿病、慢性肾炎等，以及对于大病初愈的调养，和促进手术后伤口的愈合，都会用到黄芪。
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心脑血管保护神
黄芪有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用，很适合心血管系统不太好的人群，普通人泡水喝也能预防心血管疾病的发生。
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保护胃肠肝胆
无论是胃肠还是肝胆，黄芪都能起到很好的保护作用。像肝炎、胃炎、胃溃疡等患者，都是使用黄芪来进行治疗的。
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抗癌
黄芪中含有的多糖，配合抗肿瘤药物能够增强药效，而且副作用会降低。有癌症的人，长期服用黄芪，能起到较好的抗癌效果。
生黄芪、炙黄芪的区别
炙黄芪是生黄芪经过炒制而成的，用蜂蜜翻炒，晾干之后以不粘手为宜。除了加工方法不一样之外，生黄芪和炙黄芪的区别还有以下几点：
1.相比生黄芪，炙黄芪的补气润肺功能更强一点；
2.生黄芪多用于固表、生肌、利水；炙黄芪则多用于补气益中；
3.生黄芪只有黄芪本身的中药味，而炙黄芪具有蜂蜜的馨香，味道略微甘甜；
4.泡水之后，生黄芪没有粘性，而炙黄芪略带粘性；
5.咀嚼的时候，生黄芪味道“单纯”，炙黄芪略有有一点豆腥味；
6.从外表来看，经过炒制之后的炙黄芪更有光泽一点。
四种日常吃法
黄芪应该怎么吃效果最好呢？日常高血压、糖尿病患者的吃法主要有四种。
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干嚼
把生黄芪当瓜子一样，放在嘴里嚼着吃。黄芪的味道很好，会有一种豆香的感觉。
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泡茶
黄芪片5~10克，用沸腾的开水直接冲泡，盖好泡10~20分钟，当茶饮用。若想黄芪味出得更彻底，可反复冲泡。
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煮粥
黄芪15克，党参10克，梗米克，大枣30克。先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和梗米一起熬成粥，味道可口。
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烹饪
若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等，可以放适量黄芪。味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。
三个经验方
益气饮：反复感冒、四肢乏力生黄芪12克、生白术12、防风5克，沸水冲泡10~15分钟即可饮用。
对应症状：反复感冒、过敏性鼻炎反复发作、气短懒言，四肢乏力、头晕、动则汗出等。
禁忌人群：上火的人不能喝，容易火上加火。
补血汤：贫血气短生黄芪25克、当归12克、生姜3片、大枣10克，鲤鱼洗净后放入煲滚的清水中，用大火煲开，改小火煲2小时后，下盐调味即可。此汤可补气生血，老少皆宜。
对应症状：容易疲累，心慌心悸，少气懒言，神疲乏力，唇甲淡白，头目眩晕，劳累时加重。
黄芪薏米粥：乏力腿肿、没胃口生黄芪15g、薏米40g、茯苓20g、粳米g、红枣10克，洗净放入沸水中，煮至成粥即可食用。
对应症状：眼睑或下肢轻微浮肿（常见于月经生理期前后、更年期、刚生完孩子时）；倦怠乏力腿肿；肢节疼痛，小便不利，饮食没有胃口，大便稀溏等情况。
禁忌人群：小便频数，尿多，阴虚津伤，口燥咽干的人群。
黄芪竟有这么多非凡功效，是不是现在才知道！常备黄芪，远离高血压、糖尿病和癌症！你还在等什么？
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