每周药膳太子参无花果瘦肉汤

太子参无花果瘦肉汤

材料

太子参

20g

干无花果

50g

猪瘦肉

g

还需要:蜜枣2颗,生姜3片,陈皮少许。

步骤

1

太子参、干无花果洗干净,瘦肉切小块,生姜切片,陈皮切丝。

2

所有材料放入锅中。

3

倒入适量的清水,水沸腾后煮20分钟,文火再煮40分钟。

4

根据个人口味加入适量食盐。

功效

太子参平补肺脾之气,无花果健脾疗痔,润肠通便,二者合而烹之,可健脾理肠,益气润肺。

该汤适合干咳无痰咽喉痒,以及脾胃虚弱消化不良之人;也适用于小孩热病后期,体虚无力、口渴咽干。

                







































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