太子参
PRINCEGINSENG
太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根。本品与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品。
太子参呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3～l0cm，直径0.2～0.6cm。表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。顶端有茎痕。质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。
《本草从新》：大补元气。
《本草再新》：治气虚肺燥，补脾土，消水肿，化痰止渴。
性味：味甘、微苦；性平。
归经：归脾、肺经。
功效：益气健脾，生津润肺。
主治：脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。
用法用量：9-30克
药理作用：可以提高免疫功能，能增强机体对各种有害刺激的防御能力，还可增强人体内的物质代谢。
太子参药力平和，现代药理学证实太子参含有皂甙、果糖、氨基酸和微量元素锌、硒等，能提高小肠的吸收能力，提高造血功能，适合消化不良、食欲不振的儿童服用。
使用方法及常见搭配
黄芪红枣太子参汤：
黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，有补肺健脾的功效。
太子参鲫鱼汤：
豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条（约克）、生姜3片。太子参加入清水煲至20分钟；然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约12分钟，调入少许生油和食盐便可，此汤具益气生津的作用。
纯净天然安全养生
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