秋分已至。从此时起，昼短夜长，其气候变化经历由热转凉、由凉转寒两个阶段。秋分后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，人们尤易患病，故有“多事之秋”的说法。在此期间如何养生？
湖南中医院副院长陈其华教授、内科周鸿图教授、药剂科刘绍贵教授表示，秋三月，是天气肃杀，地气清明，万物成熟收获的时节，人们在养生中应遵循“秋冬养阴”的原则。情志上做到精神内守、不要悲秋；饮食上可适度进补、养阴润燥；在运动上，尤其要注意选些轻负荷的有氧健身运动。
情志上要“乐”
对付悲秋，美食娱乐旅游都可派上场
“悲秋情怀其实是一种心理症状，女性多于男性，因为女性多敏感、多愁善感，易导致种种不良负性情绪。”陈其华表示，秋季是阳消阴长的过渡阶段，花木凋零，秋风萧瑟，人很容易触景生情，容易出现凄凉、忧郁、悲秋等伤感情绪，特别是中老年人，心中最易引起衰落、颓废、苦闷与垂暮等伤感情绪。
秋天日照时间逐渐减短，人体生物钟不适应这种变化，易造成生理节律紊乱，内分泌失调，进而使情绪和精神状态受到影响。
因此，在秋季要特别注意心理卫生，保持良好状态和舒畅情绪。可适当看些喜剧片，让自己笑口常开，中医认为常笑宣肺，还可锻炼肺活量。预防悲秋最有效的方法是心理调节，运动、美食、娱乐、旅游等都是不错的方法。
同时，起居作息要相应调整，宜适当早睡、适当晚起，以养“收”气。适当晚起是指等太阳升起时起床，以适应自然阳气的生长。
“需要提醒老年人与孩子，不宜过度秋冻，需及时增添衣物。”陈其华指出，寒易伤肺，风寒外袭，易致感冒、咳嗽、鼻炎、咽炎、肺炎、哮喘等呼吸道疾病发生。
药养上要“润”
对付凉和燥，蜂蜜梨子鸭肉可适当多吃
俗话说，“一夏无病三分虚。”所以秋分后宜适当进补。刘绍贵强调，“凉和燥”是此阶段的主要气候特点，补虚要点就应防燥护阴，养肺为先。
食补须注意，一应遵循“养阴防燥”的原则，宜食用养阴、滋润多汁之品，果蔬宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳、萝卜、莲藕、甘蔗、荸荠、百合、银耳；肉类可食兔肉、鸭肉、鳖肉、龟肉、乌骨鸡、猪肺、青鱼等；可适当吃些酸味食品，如广柑、山楂、香蕉、梨、蜂蜜等。二应避免生冷果物、食物。
而药补，一要分清体质，属于阴、阳、气、血哪方面的虚，缺什么、补什么，对症方能补益身体。药补以滋阴为主，常用药物如西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。二要重在养肺，宜多吃些滋阴润肺之品，如百合、枸杞、银耳、燕窝、蜂蜜、橄榄、芝麻、核桃等。此外还可吃些药膳，如参麦炖团鱼、蜂蜜蒸百合等。
当出现咽喉疼痛不适时，可选取桑叶10克、杏仁5克、沙参10克、梨皮30克、冰糖3克，加水煎煮之后去渣取汁，代茶饮用。
若有口干舌燥等现象，可选取个大汁多的梨子1个，生地黄10克、沙参10克、麦冬10克、玉竹10克、冰糖5克，加水煎煮之后去渣取汁，代茶饮用。
如果出现皮肤干燥，可选取银耳30克、沙参30克、麦冬30克、莲子20克（去芯）加水熬煮30分钟后，即可食用。刘绍贵提醒，女性朋友可选择保湿度高些的乳、霜滋润皮肤，夜间可在卧室放置加湿器，保持空气湿度。
健身上要“氧”
轻负荷运动，臂跑是秋季健身特色项目
“秋季运动若适宜不仅可调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能。”周鸿图认为，身体对外界寒冷刺激的抵御能力是否强大，是仲秋后养生另一要点。
仲秋后，大自然的鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果、粮食以备过冬，人类健康生存也不例外。此时人们早晨醒后，机体仍处于疲劳、惺忪状态，最好选做轻负荷的健身运动，有利于活血通络、清志提神，提高呼吸功能，锻炼肌肉、关节。
“除慢跑、登高、打太极拳等其他秋季健身运动外，臂跑是秋季健身的特色项目。”周鸿图解释，所谓臂跑，是用运动手臂的锻炼方法，来代替跑步的一种运动方式。医学研究表明，臂跑在健身效果上，与跑步有异曲同工之妙，由于其不受运动场地的限制，也无受伤的危险，所以，男女老少皆宜，尤其适合中老年人。
臂跑可加速脂肪、糖类、蛋白质代谢，提高心肺功能，减轻心脏负荷；还可刺激机体产生较多的免疫辅助剂，增强抗病能力；可使体内释放“内啡肽”物质，使人欣快，达到消除负性情绪、怡情养性的目的。周鸿图具体介绍了几种臂跑的运动方式：
单车手：取仰卧姿势，手臂向上伸直，用手模拟脚蹬车的动作。每次做1～2分钟。
飞翔状：取站立姿势，身体自然放松，两臂向身体两侧平伸，慢慢扇动手臂，好像鸟儿拍打翅膀似的。每次做1～2分钟。
打沙包：这个动作，需要配合想象力才能进行，设想面前有一个吊着的沙包，用拳头击打沙包，或与一个假想的人进行拳击。每次做1～2分钟。
做臂跑运动时，不能随意增加运动强度和延长运动时间。因为臂跑运动是以有氧运动为基础的，在运动过程中，机体供氧充分，脂肪、糖的分解都是在有氧状态下进行的，这样可减免“活性氧”和其他有害物质，从而达到强身健体之目的。
一、秋季养生粥
1.胡桃粥。胡桃肉20克、米克。将胡桃仁捣碎同粳米同煮，核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延年抗衰老作用。
2.栗子粥。栗子50克、米克。将栗子肉与粳米加水同煮成粥。有补肾强筋、健脾养胃之功。又因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
3.百合杏仁粥。鲜百合、杏仁与粳米各适量同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳、清心安神，用于病后虚热、干咳劳咳。
二、秋季养生汤
1.太子参百合汤。太子参25克、百合15克、罗汉果1/4个、猪瘦肉克（用带肉筒子骨代替也可），此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
2.白银汤。白萝卜、银耳、鸭汤适量。将萝卜切丝，银耳分成瓣，放入清淡的鸭汤中小火清炖，时间不要过长。鸭汤滋阴，具有清热去火、润肠通便的作用，是较好的清补佳品。
3.木瓜胡萝卜玉米汤。青木瓜半斤、胡萝卜一根、甜玉米一根、带皮猪肉半斤（瘦肉为主）、鸡爪三对、清水毫升。猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜、胡萝卜和玉米，小火熬1个半小时即可。此汤味道清甜，非常滋润，可防秋燥。
（来源：长沙晚报健康吧）
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