身体过瘦的话会导致各个脏器不能得到充足的营养，也会出现营养不良、免疫力下降，从而非常容易导致外邪人侵机体，最终生病。因此，保持正常的体重和体形对人的健康非常重要。《黄帝内经》中有句话，“故养神者，必知形之肥瘦，荣卫血气之盛衰”，意思是说，养神也要注意养形，要想精力充沛，身体的胖瘦必须均匀。一般来讲，素体偏瘦的人以下面三类较为常见。
内热亢盛
由于内热过盛，机体消耗过快，通俗地讲就是消耗脂肪快。这类人虽然不见得吃得少，但大多从小身体就偏瘦。此类人在日常生活中可有目的地选用一些清热健脾的药物或食物，如用菊花10克、生地15克、麦冬15克混合泡茶，每天喝一杯。另外，山药薏米粥是一道经典食疗方，热盛的人平时可以用这一道粥补一下。山药薏米粥的做法很简单，取山药和薏米各30克，去芯莲子15克，去核大枣10枚，小米克，白糖适量，把山药、薏米、莲子、大枣与小米混合煮粥，待粥熟后加入适量白糖即可食用。这一茶一粥都可以每天饮用，一天一次，坚持吃即可。
脾胃虚弱
还有一些人由于长期慢性腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都可出现。此类人多还伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。如果后天脾胃功能下降，运化不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的朋友要想增重，必先健脾。山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此可以尝试一下山药粥。选山药克，洗净切片，与克粳米同煮成粥，可作为早餐或晚餐食用。说到山药河南产的铁棍山药质量算是最好的了。
胃阴不足
习惯性便秘是小朋友和老年年常见麻烦，由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。此类人多由于胃阴不足所致，闲暇之余可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。.
具体做法：选鸡肉90克，太子参30克，山药15克，生姜3片。把鸡肉去肥油洗净，切成小块，然后把全部用料一齐放入清水中，待水沸后用文火炖约40分钟，调味即成。90克鸡肉不多，也就几块儿而已，炖熟后，每顿吃上两三块，或者干脆一顿吃完都可以，山药也可同吃，一般情况下，吃上二三十天，便秘就会改善，食欲也会好很多，同时精神也会好起来，身体变得有活力，消瘦也会明显改善
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