北京市治疗白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/中国传统节气谷农历三月初九雨《谷雨》[宋]朱槔天点纷林际,虚檐写梦中。明朝知谷雨,无策禁花风。石渚收机巧,烟蓑建事功。越禽牢闭口,吾道寄天公。谷雨时节好雨知时节
广州最近一段时间,阴雨绵绵,据气象预报消息,未来一个月,广州有五场雨来临。可以说,春季气候多变。
我们知道,身边有一些人的体质较差,身体抵抗力弱,稍不注意就会诱发各种小毛病。中医认为,通常是脾虚的缘故。为此,医院中药师李欣特别为大家推荐一款汤性平和的靓汤,它既可以帮助调理脾胃功能,增强体质,提高免疫力,自然是适合全家做春季保健汤水了
太子参淮实排骨汤推荐食疗方
太子参淮实排骨汤
材料(3-4人份):
太子参30克、山药30克、芡实30克、莲子30克、排骨克、生姜3片。
做法:
1、将药材过水清洗,清水浸泡,排骨洗净砍块,焯水;
2、汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煮1小时,食用前调味即可。
功效:
益气健脾、宁神益肾。
药师解汤为了调理脾胃,尤其是身体比较虚弱的人群,常常不适合下猛药。中医认为,太子参味甘微苦、性平,因为药性平和,也适合老人和儿童服用,其具有益气健脾,生津润肺的功效。
淮山又名山药,其味甘,性平,擅长补脾肺肾之虚,《神农本草经》记述其“补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。
广东人比较喜欢使用芡实,其味甘涩,性平,既能补脾而止泻、益肾而固精,又能除湿止带,是同时兼具补益和除湿作用的佳品。
莲子味甘涩,性平,功擅补脾止泻,益肾止带,养心安神。
总的来说,这款药膳汤性平和,能帮助大家调理脾胃功能,同时提高机体免疫力。因此,适用于脾虚所致的面色萎黄、形体消瘦、神疲倦怠、食少泄泻、气虚喘咳等人群。
谷雨时节文/羊城晚报记者张华
通讯员黄月星
图/视觉中国
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