太子参浮小麦牡蛎汤益气养阴，止汗除烦
又到了星期五的“街坊点汤”时间，有街坊反映自己经常盗汗，不知是不是进入了更年期的原因。
正常情况下，女性应在50岁左右进入更年期，但现在一些年龄40岁左右的女性，也出现了更年期症状。
更年期是每一位女性朋友都必须要经历的时期，这是正常的身体代谢的结果，潮热汗出是更年期症状之一，中医看来这些都是气阴两虚的症状。
所以，今天“特搜”就为大家推荐一款益气养阴，止汗除烦的保健汤品——太子参浮小麦牡蛎汤。
太子参别称童参，药性平和，虽然补气益阴生津之效较西洋参弱小小，但就正正适合体虚唔受得大补的更年期使用。
浮小麦除左降虚热和止汗之外，还有宁神降燥的作用。
生蚝壮阳，亦能养血滋阴。
另外也会加入猪展肉来入汤。
太子参30克，浮小麦30克，鲜牡蛎克，猪展肉克，生姜3片
1、所有的材料清洗干净，太子参、浮小麦清水浸泡30分钟。猪展切块。
2、先将太子参、浮小麦及猪展落煲，加入清水约0毫升，武火煮沸，再改文火慢熬1小时左右。
3、放入牡蛎及生姜片，武火煮沸，就可以落盐饮靓汤了。
“特搜靓汤”拍摄场地由花园酒店提供
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