太子参百合椰皇煲猪骨
甘温清利消除阴暑
夏天气温高
白领一族整天待在空调房里
再来一杯冷饮
哇真是够凉爽
不过别开心太早
这样折腾很容易得
所谓的“阴暑”
所以今日要为大家推荐一个甘温清利，消除阴暑的——
太子参百合椰皇煲猪骨。
椰皇
中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。所以滚椰子鸡汤我们一般选用椰青的汁，但煲汤的话，这种椰皇味道就浓郁很多了。
椰皇味甘性温，有润肺止咳，生津利水的功效，而且富含多种维生素、果糖，可以有效恢复精力。
太子参、百合
太子参、百合相配益气滋阴清热而不留邪。
白菜干
白菜干有清热除烦、解渴利尿、通肠下气的功效。
各类食材搭配，既能较好地排除暑热时邪，又不会过于寒凉，对于夏天久坐空调房者有较好的调理功效。
太子参20g，干百合30g，椰皇1个，白菜干g，猪骨g生姜3片。
菜干用冷水浸泡洗净，猪骨汆水，椰皇切成小块洗净，连同其他药材一起加水1ml，煮开后文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用，清热润肺，大人小孩都适合。
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