太子参作用很多，主要是对小孩子最好。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等，有补气生津的作用。太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。与具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。对改善消化吸收功能（补益脾胃）也有一定的帮助。
清补之品太子参，功效力薄似人参。清热生津又养胃，少力自汗医心悸。被称为“补虚药、补气药。”。
现代医学认为它富含皂苷、果糖等，有抗衰老、抗疲劳、增强机体抵抗力的作用。太子参可以作为是一种滋补品，它具有调理体质的作用，特别是对于身体虚弱的情况有改善的作用，太子参具有补虚劳的功效，而且也是不错的清补的食谱类型，下面就来具体的介绍关于太子参的一些清补的食谱，让身体保持健康的状态。
太子参炖鹌鹑
将鹌鹑去毛和内脏，洗干净入锅备用。
锅上火，注入清汤，加入太子参，姜片，葱段，盐，酱油，料酒各适量的，炖至鹌鹑熟时，撒味精调味就可以。
功效：益气补脾、和中健体
太子参百合瘦肉汤
用料：太子参克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉克。
制法：瘦肉洗净，切厚块；太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。
功效：
太子参性平，味甘、微苦，功能补肺健脾，益气生津；百合性甘、微寒，可润肺止咳、清心安神；罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功。适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。
太子参炖田鸡
材料
用料原材料：田鸡克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。
功效
太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分，能消水肿、化痰止咳，太子参对于心悸盗汗的情况有改善的作用，和田鸡一起搭配，效果会更加显著，对于病后体虚的问题有改善的作用。
爱心提示：成汤养心补气，适宜体虚乏力者食用。
太子参百合汤
材料
太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉克(那天没看到有好的肉，于是用克带肉扇骨代替了)，水0毫升
做法
1、所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可。
2、用明火熬汤的可把材料放进砂锅，大火烧开后小火熬2个小时。
秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。太子参还具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果。所以说太子参和百合一起搭配，对于出现的上火问题有改善的作用，还可以有清补的功效。
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