小寒是农历二十四节气中的第23个节气。俗话说：“三九四九冰上走”，“三九四九”恰在小寒节气内，对于中国而言，小寒标志着进入一年中最寒冷的日子。

小寒分三候

一候雁北乡

古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。

二候鹊始巢

此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。

三候雉始雊

　　“雉雊”的“雊”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。

小寒由来

　　每年1月5日或6日太阳到达黄经°时为小寒，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。

小寒民俗

在民俗中，小寒节气起源于黄河流域，每到这个节气，家家户户就会挂起“九九消寒图”。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春风”，均为繁体，一共九字，每个字九笔，对应从冬至开始每9天为一九，直到九九春回大地。

小寒养生

所谓“三九补一冬”，小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。但小寒时切记不可大补，在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等。

　　萝卜炖牛肉（有补中益气，滋养脾胃的功效）

　　山药羊肉汤（有补脾益肾，温中暖下的功效）

　　太子参炖鸡（有补五脏、益中气的功效）

　　红枣桂圆粥（有补血安神，健脑益智的功效）

　　何首乌煲鸡蛋（有健脾益肾，益气养血的功效）

　　民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”小寒天冷，在注意进补养生的同时，宜多进行户外的运动，如早晨的慢跑、跳绳、踢毽等。适当进补、经常锻炼一定能让我们快乐过小寒，健康一整年。

图文整理自网络

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