食饭饮汤,是日常生活的一部分。
作为无汤不欢的广东人,“煲靓汤”已成为日常养生方式。
若再搭配括囊斋专家特配的汤方,会使汤效更加升级!很适合作为奖励品给辛苦一年的自己,“加油补气”。
今天小编准备了括囊斋养生汤方,针对家庭主妇,可以让您省去亲自搭配煲汤药材的步骤;对于忙碌的白领或是厨房新手小白,您只需购买简单食材搭配汤方即可,快速高效煲好汤。
专家特配7种汤方,让您每周7天不重样,以不一样的方式让您更健康!
润肺汤方
WINTER
汤料:沙参15克,麦冬10克,百合15克,玉竹10克,鸽肉或鸡肉。
功效:润肺、止咳、清虚热。
推荐理由:沙参、麦冬都是养阴润肺、益胃生津的佳品,百合具有养心安神,润肺止咳的功效,玉竹养阴润燥,生津止渴。
适用:口干舌燥、咽喉不适,干咳少痰,皮肤干痒。
用法:拆开包装,泡洗后加鸡肉或鸽肉炖汤。
售价:15元/包(2-3人份);元/10包。
补气汤方
WINTER
汤料:太子参15克,北芪10克,淮山15克,陈皮10克,猪肉/龙骨。
功效:益气补虚、理气滋阴。
推荐理由:北芪味甘,性微温,入脾、肺经,它的补气作用较强,是常用的补益气血之佳品。太子参有生津止渴、益气补虚的功效。陈皮能理气和中,燥湿化痰,淮山也具有益气滋阴的作用。
适用:疲乏无力、腰酸腿软、怕风、容易感冒、胸闷、心悸。
用法:拆开包装,泡洗后加猪肉或龙骨炖汤。
售价:15元/包(2-3人份);元/10包。
祛湿汤方
WINTER
汤料:土茯苓30克,薏米30克,鸭一只/半只。
功效:祛湿、养脾胃。
推荐理由:土茯苓味甘,气平,入足少阴肾经,具有利水泻湿、养脾胃的功效。薏米是常用的利水消肿、健脾去湿、清热排脓的食材之一。
鸭子常年在水中生活,其肉性味甘、寒、入肺胃肾经,有润肺、养胃、补肾、利水消肿等作用。
适用:面部油亮、口臭、容易疲倦、大便稀黏、身体浮肿等。
用法:拆开包装,泡洗后加鸭血炖汤。
售价:15元/包(2-3人份);元/10包。
健脾汤方
WINTER
汤料:枸杞20克,莲子20克,芡实20克,陈皮10克,猪肉/龙骨。
功效:健脾、滋阴、益肾。
推荐理由:枸杞味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目的作用;莲子、芡实具有补脾止泻、益肾固精、止带等功效;陈皮理气健脾,燥湿化痰。
适用:精神不振、食欲不佳、大便不成形、舌苔厚腻、身体浮肿。
用法:拆开包装,泡洗后加猪肉或龙骨炖汤。
售价:20元/包(2-3人份);元/10包。
通络汤方
WINTER
汤料:田七20克,当归10克,大枣30克,瘦肉。
功效:通经活络。
推荐理由:历代医家把田七捧为止血、疗伤、消肿、镇痛之要药。
当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。
适用:经络不通,身体疼痛。
用法:拆开包装,泡洗后加瘦肉炖汤。
售价:20元/包(2-4人份);元/10包。
补血汤方
WINTER
汤料:黄芪15克,当归5克,党参15克,枸杞15克,大枣15克,瘦肉/龙骨。
功效:温补气血,滋血养血。
推荐理由:当归能补血,性质偏温,有养血活血的功效;黄芪味甘,微温,有补气生阳、固表止汗、利水消肿等作用;党参性甘、味平,既能补气又能补血;枸杞既能滋补肝肾、益精明目,又能养血。
适用:血虚贫血、手脚冰冷、畏寒怕冷、面色萎黄、体乏无力。
用法:拆开包装,泡洗后加瘦肉或龙骨煲。
售价:20元/包(2-3人份);元/10包。
安神汤方
WINTER
汤料:酸枣仁20克,柏子仁20克,龙眼肉20克,猪心。
功效:养心、安神、滋阴。
推荐理由:酸枣仁具有宁心安神,敛汗生津的功效,柏子仁有静心安神、滋阴固肾、润肠通便等作用。
龙眼肉又叫元肉,性温味甘,益心脾,具有益智宁心、安神定志的功效。另外,猪心也是补益食品,具有补益心血、养心安神、强心的作用。
适用:压力大、烦闷、心神不宁、失眠。
用法:拆开包装,泡洗后加猪心炖汤。
售价:25元/包(2-4人份);元/10包。
便携装汤包,材料科学配比,均衡营养吸收,你只需要准备好肉类,然后放入一包汤宝熬制,一个锅或者一只炖盅即可搞定,方便省事。
休闲时间里,您也可以轻松感受到热腾腾的鲜味扑鼻而来,浅尝一口,各种食材的精华融入翻滚的汤膳中,暖心又暖胃。
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