篇首语

在孩子的成长过程中，由于进食量过多或者其它不适当的进食方式，很容易造成如泄泻、消化不良和食减纳差等情况，这都是脾胃虚弱的常见表现，日久失治则会导致孩子体质下降、身体消瘦、不长个等等，危害极大。

孩子正值生长发育的关键期，脾胃虚弱哪能行！所以今天就跟大家分享一款太子参陈皮小儿健脾汤！

1关于太子参陈皮小儿健脾汤

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太子参，又名童参、孩儿参，表面黄白色，明，气微，味微甘。以条粗肥润，有粉性、黄白色，无须根者为佳。太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴，常配山药、石斛等同用。”“俗话说：“百年陈皮，千年人参”，由此可见，陈皮是有着非常高的药用价值的。陈皮，又称橘皮，常用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。”

“

太子参和陈皮性味调和，两者结合之后，

不论是口感还是功效都将更进一步。

就像不同的音符，

既发挥了各自的作用，

又很好地融合在了一起，

变成一首优美的乐曲。

”

2用料及做法

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食材：芡实，莲子，陈皮，太子参，铁棍山药，适量瘦肉或者排骨做法：1.把食材用清水洗净并浸泡20分钟2.将瘦肉或者排骨焯水去掉血沫3.把所有食材倒入炖盅或者砂锅，加入适量的水，先大火煮开，之后小火慢炖2小时4.加入适量的食盐调味即可

功效：此汤具有很好的祛湿健脾作用，且性味甘平，男女老少均可食用，尤其适合三岁以上、脾胃虚弱的儿童。但是要注意，食疗调理不能代替药物治疗哦！

”

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排版丨新富安行天下平台

文案丨新富安行天下平台

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