接下来要介绍的这一道太子参淮山药鱼汤，一听名字就觉得非常滋补，选用的也都是生活中非常常见的养生食材。这个太子参淮山药鱼汤呢具有补气生津固肾养肺的功效。特别适合想要备孕助孕的女性朋友们食用。接下来呢我们来看一下这一道太子参淮山药鱼汤的材料。

有太子参。枸杞。淮山药！白术茯苓，六味食材。

那么太子参搭配枸杞淮山药红枣白术茯苓，便起到了极好的补益生津固肾补肺的作用。而食材中的太子参枸杞淮山药和红枣呢，在煲汤完后还可以食用千万不要丢弃了。如果说丢弃了的话就太可惜了。

好了接下来要进行的就是清洗食材，清洗食材的时候要注意了我们这次的汤呢。要把可以食用的和不可以食用的食材分开洗。首先呢我们要把山药！红枣！以及太子参。

放到水里洗干净，这三样食材呢它是可以吃的，而且在这里说到我们今天因为要做的是12人的份，所以我们从我们的材料包当中只取出了一半的食材，接下来呢要放的是我们的白术，还有茯苓。

这两个食材是不可以也不建议食用的所以呢，我们放在一起洗洗完了之后我们待会是要放进到我们的滤渣袋当中。为什么最后要分开洗我们的枸杞呢。因为枸杞是最后放进去的。我们放进去的时间不一样当然也不可以一起洗咯，好了已经清洗干净了接下来就把我们的食材滤干净了。

那刚刚有说到不能吃的食材呢我们要把它放进滤渣袋当中。方便待会的时间我们在煲汤的时候可以过滤杂质。好最后是枸杞。枸杞是要最后加入到汤里的。因为枸杞这种食材呢会比较容易煮烂。好了接下来就要进行泡发了。

那泡发的过程大概是5分钟左右，在这个过程当中呢我们可以准备一下我们的主食材。嗯接下来呢要准备的就是清洗鱼头。把一些脏污和血水给洗掉以后就可以把它捞起来了。好了我们看到脏污还有一些杂质呢都已经飘在水面上了，这个时候应该是已经洗得差不多了。

把水沥干净。

好了我们的鱼头也是准备好了。好了接下来呢我们就要把处理干净的食材呢依次放入到锅中，首先呢我们是要把我们泡发好的这些食材，放入锅中，当然在这里要跟大家说一下啊。有些人觉得哎呀泡发怎么这么麻烦呢。其实我们的食材是可以不用泡发的。

一切都视你的方便而定。好了接下来就要盖上锅盖我们把火调至最大。

等煮开之后呢我们再把它调至小火继续煲煮，好了现在已经沸腾了接下来呢我们要把火调至最小，继续熬煮，同时在这里也要跟大家说到的呢是我们一般来说啊，都会是一个汤料是供35人食用我们要加34升的水，那我们今天用的是大概1升多的这样的炖锅我们加入毫升的清水。就可以了当然我们的汤料呢是也是要减半的，这样食用的话呢12人是足够的。

好了1小时40分钟过去了。接下来要做的呢是要把剩下的食材，放到我们的锅中继续去煮，首先打开锅盖，把刚刚准备好的鱼头放到我们的锅中。进行熬煮。接下来呢把枸杞。滤出来加入锅中。再把锅盖盖上。熬煮大概20分钟左右就可以了咯。

好了20分钟马上到了我们赶紧的把盖子打开看一看我们的汤。

非常浓郁的一碗汤。好了接下来就是要把盐放进去了，好放盐呢也是根据个人的口味一般来说是大概2克左右就适合了，稍微调匀下我们就可以出锅了。嗯感觉是非常的浓郁啊，我们的食材已经大概都是把营养都煮进汤里了。大功告成了。太子参淮山药鱼汤的汤色是非常的乳白，将鱼头的精华和食材的自然风味呢是完美地融合，赶紧来尝一下，感觉真的是非常鲜美爽口口齿留香。

太子参淮山药鱼汤不仅美味。更是健脾补钙益气健骨补气生精的滋补良方，任何体质都是非常适合食用的，尤其适合像气虚痰湿体质的女性，以及备孕阶段的MM们。值得注意的事啊女性最好是在生理期后食用。