心好累啊,所以睡不着?是的,心累。“心”会累,从中医角度看,并不是开玩笑的话。心主神明,心藏神,失眠很多时候就是心气不足藏不住神或心火太旺扰乱了神明。失眠的痛苦,不只是数不清羊......我们可以通过按摩让自己睡得更好例如可以按摩手少阴心经上的神门穴收藏心神也可以按摩脚底的涌泉穴引心火下行当然还可以煲点医院营养科权威医生来学对症心烦失眠的靓汤吧之前已经公开过对症感冒、咳嗽、咽喉不适的汤方,如下:医院公开的感冒对症汤方第二波来袭
医院公开的对症咳嗽靓汤第三波来袭
医院公开的对症咽喉不适靓汤(点击下方阅读原文,可购买《医院公开的对症靓汤》)酸枣仁安心养神更年期妇女尤其适合养心安神的要药首推酸枣仁,常常和当归、首乌、龙眼肉一起搭配,以增强养心安神的作用。如果还经常不自觉地出汗或睡觉时出汗,它还可以帮你收敛汗液,通常可以和党参、北芪、五指毛桃这些补气药一起用,效果会更好。从上面这些描述可以看出,它特别适用于更年期妇女出现的心烦失眠、潮热盗汗等症状。每次煲汤用10~20g足矣,太多味道会太酸难以下咽。如果觉得煲汤很麻烦,可以尝试磨粉,睡前服3~6g,能让你睡得更好。灵芝静心宁意对症老年人失眠还有另外一种养心安神的好药——灵芝,也可以和酸枣仁、龙眼肉、当归搭配在一起。灵芝安神以外还补虚,所以特别适用于老年人的失眠。如果咳嗽痰多,经常气喘,也可以用灵芝搭配陈皮、党参,益气祛痰止咳。如果你觉得酸枣仁太酸,灵芝太贵,我们还可以选择家庭常用的,例如百合、莲子、芡实、龙眼肉,也都具有安神的功效。01方一:麦冬莲子百合枣仁炖猪心麦冬●对症针对失眠烦恼。●功效滋补肺肾,养心安神。●材料:(2~3人量)麦冬10g莲子20g百合20g酸枣仁3g圆肉5g枸杞3g猪心g瘦肉g生姜适量●烹调方法:将猪心切块、瘦肉切片,飞水,去除血污;然后与以上洗净的药材一起放入炖盅同炖1~1.5小时,最后调味食用。●贴士:颜色过白的百合可能用硫黄漂白过,挑选干百合应选干燥、无杂质、白色略带淡黄色或淡棕黄色、质硬而脆、折断后断面有角质样、鳞片小而厚者;挑选鲜百合应选有光泽,个大,瓣匀,肉质厚,色白或呈淡黄色,无黑瓣、烂心、霉变、异味者为宜。02方二:小麦百合炖猪心小麦●对症失眠、烦躁等女性更年期症状。●功效滋阴益气,养心安神。●材料:(1人量)小麦8g百合5g猪心80g瘦肉25g●烹调方法:小麦、百合洗净,稍浸泡;猪心、瘦肉洗净,切块,飞水后一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水适量,加盖隔水炖2小时便可,进饮时调入适量的食盐。●贴士:猪心有股异味,可用少量面粉大力揉搓猪心祛味,放置1小时左右,再用清水洗净。03方三:小麦西洋参石斛煲竹丝鸡西洋参●对症心悸、心烦、失眠等更年期症状。●功效养阴安神,健胃祛热。●材料:(2~3人量)小麦10g西洋参5g石斛10g竹丝鸡半只瘦肉50g生姜3片●烹调方法:将上述药材稍浸泡,竹丝鸡去脏杂和尾部,切块,瘦肉洗净切块,一起与生姜放进瓦煲内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约1.5小时,调入适量食盐,即可食用。●贴士:进口西洋参与国产西洋参的鉴别:进口西洋参纵皱纹,不规则,粗而深,质地坚实而重;国产西洋参表面较光滑,纵皱纹细而浅,质地较轻。进口西洋参具有特殊香味,较国产浓,若切片用热水浸泡,水质清净,少混浊;而国产西洋参一般常有混浊。04方四:太子参麦冬柏子仁炖猪心太子参●对症阴虚盗汗、心烦、失眠。●功效补气养阴,养心安神。●材料:(2人量)太子参15g麦冬10g柏子仁5g猪心1个瘦肉25g蜜枣半枚●烹调方法:猪心切开一小口,放于清水(或米水)中,将污血挤出,清洗脏物,用清水冲干净,将药材纳入猪心内;瘦肉洗净,切小块,与猪心同放入炖盅内,加适量水,武火煮沸后改文火炖2小时,加食盐调味,喝汤吃肉。●贴士:不喜猪心者可用瘦肉代替制作本药膳。05方五:灵芝百合莲子炖瘦肉西洋参●对症心悸、心慌,不够力气,提不起劲。●功效健脾益气,养心安神。●材料:(1人量)灵芝5g百合5g莲子10g猪肉g生姜少许●烹调方法:先将猪肉用滚水稍煮一下,去掉血水,然后与清洗后的药材一起放入炖盅炖2小时左右即可调味食用。●贴士:莲子心偏寒凉,如果无心火旺盛的表现,例如心烦不适、口舌生疮、小便色黄、大便干结、舌尖红等症状,则可将莲子心去掉再来炖汤,减少凉性。06方六:虫草花百合枣仁芡实煲水鸭虫草花●对症心律失常、失眠多梦。●功效健脾益气,养心安神,护肝养颜。●材料:(3人量)水鸭半只虫草花20g百合、芡实各30g酸枣仁10g生姜3片瘦肉50g●烹调方法:各药物稍浸泡、洗净;水鸭宰洗净,去内脏、尾部,切块。把水鸭、瘦肉与生姜放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,再转为文火煲1.5小时左右即可,进饮时加少量食盐调味,即可食用。●贴士看虫草花是否为佳品,最简单的办法就是看其头部的子实体,这是其有效成分最集中的地方,子实体的数量、完整性、饱满程度等直接决定着虫草花的价格高低。07方七:首乌藤煲乌鸡汤首乌藤●对症对失眠多梦症有特效。●功效滋心阴,宁心神。●材料:(3~4人量)首乌藤50g合欢皮25g酸枣仁10g干百合20g乌鸡1只●烹调方法:首乌藤、合欢皮洗净;酸枣仁洗净,捣碎,前三者纳入干净纱布袋内包好;干百合温水泡开;乌鸡洗净,斩大块;乌鸡先飞水去血水,后将所有材料放入瓦煲内,加适量水,武火先煮15分钟,后改文火煲1小时,加食盐调味即可。●贴士:首乌藤以粗壮均匀、外表紫褐色者为佳;酸枣仁以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。●禁忌:对躁狂实火者的失眠、躁狂者不适合。——以上文字节选自郭丽娜主编的新书《医院公开的对症靓汤》主编:郭丽娜●副主任营养师●医院临床营养科负责人●国家二级营养师●广东省保健协会营养保健专业委员会副主任委员●医院营养管理专业委员会常务委员●广东省营养学会营养教育与健康促进专业委员会常务委员●广东省临床营养专业委员会常务委员●广东省健康管理学会医学营养与健康促进专业委员会委员●广东省临床营养质控中心专家组成员●广东省营养学会理事长按下方