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夏天是虚人补气吃参的好时节,
但吃对了才养人不伤身哦~
昨天说了人参、红参的用法,
今天继续聊西洋参、太子参、党参的用法:
。。。党参
气虚血虚,第一参
党参主要功效是补中益气,
常用于各种气血不足、疲乏无力、
四肢无力、食欲不振、大便稀软;
容易感冒的人也适合服用党参。
怎么吃?
常用于各种汤类、糖水里,
用于温和补气血。
〔党参鸡汤〕
气血不足、食欲不振等,
党参10克、枸杞10克、鸡肉克,炖汤喝。
。。。太子参
气虚不受补,第一参
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,
相对于其他参,补气药力小,
但更平和,且没有过多的燥性,
更适合婴幼孩及虚不受补的人群食用。
怎么吃?
1~2克代茶饮。
或者煲汤,加在热性较大的食物里,
能清润身体、去火气。
。。。西洋参
气虚阴虚,第一参
人参偏温,偏于补阳;
西洋参性凉,偏于养阴,
既能清热滋阴,又能生津止渴,
尤其适合夏天服用,还能防上火。
怎么吃?
代茶饮,一次可放1~3片,温开水冲泡,喝完后再将饮片吃掉。夏日常在高温下工作的人,口中含片西洋参,可以起到防中暑的作用。〔西洋参山药瘦肉汤〕西洋参5克,鲜山药50克,瘦肉克,煲汤喝,补而不燥、清补益气,适合气虚偏热体质者,对自汗、虚汗的人也有调理效果。这下明白家里的那些参要怎么吃了吧?还有疑问的,可以在留言区提问哦~·唠唠嗑·人参、阿胶、燕窝......
每个人家里可能都有一两种贵的“补药”,
你家珍藏的是什么呢?
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西洋参:夏季清凉补气佳品
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