妈妈问,
-感觉宝宝总容易生病呀,怎么回事呢?
-还有宝宝的舌苔一直厚厚的,消食几天后,又卷土重来,饮食也很注意,都几乎素食了,怎么破呢?
其实孩子容易生病,除了正气不抵抗力差,还有生活喂养方式问题,用药处理是否妥当等,而孩子舌苔一直厚厚的,是脾胃运化不好。
不管是问题一还是问题二,都得回归到脾胃调理上来,脾胃是我们后天之本,正气之源。
今天给大家分享一款最基础、最平和的调脾胃神方,在春天里好好调理下,也可以一年四季用。
古人把研究食材做到了极致,把所有食材分为“上、中、下三品”。划分的标准,不是看它含有多少营养素,而是对人的补益。
四神汤配方,食材就4味,山药、莲子、茯苓、芡实,全都是上品。
四神汤给小孩子补脾,赢就赢在,够基础够日常。脾虚的孩子,都能用。
四神汤用量建议:
山药、芡实、茯苓各10g,莲子6g(1-2人量)
炖煮1小时,出锅加盐或者糖调味即可,清香好喝不腻
厨艺好的妈妈,可以在四神汤基础上做一些演变,可以加上排骨,猪肚,鸡肉等炖汤,炖粥都可以
湿气重的孩子,可以四神汤+五指毛桃10g
五指毛桃是很少见的“清补一体”食材,一边补脾,一边化湿,两手抓。
现在春天可以加上玉米白菜一起煮汤祛湿,到了夏天,还可以换成冬瓜、丝瓜,它们利湿的作用也很好,而且煮素汤就清清润润的很好喝。
提升抵抗力,长正气,可以四神汤+太子参10g
太子参又叫“孩儿参”,是参类里补力最缓和最轻柔的存在,药力比较薄。小朋友即使气虚,也不会虚得太厉害,稍微调补一下脾肺气,就够了。
春燥、爱上火的孩子,四神汤+百合银耳枸杞
春天肝气旺盛升发,就很容易蹿出燥热、火气,脾气躁。四神汤里加入百合银耳,快速给到身体一些滋润。百合银耳的润是由内到外的,抚平春天的燥火。最后再加几颗枸杞子,滋养肝血。春主肝,肝血足了,既能制约肝气不冲过头。
如果是挑食、不爱吃饭的孩子,四神汤还可以加山楂和苹果煮个开胃小糖水,搭配方法多多。
来看我中医育儿营里大家晒的四神汤,还有个人反馈效果,灵魂里的美食~
重点注意事项:
1)1岁以上小孩子就能喝。因为补力缓和,没有季节、时间的限制,1周可以煮2~3次。1岁以下不建议,没有必要哈,正常饮食睡眠推拿就可以
2)2岁以下小宝宝,可以主要喝汤,或者打成糊糊来吃。
3)唯一要注意的就是,芡实莲子有涩性,经常便秘的宝宝,四神汤一周喝一次就可以了。
4)食疗方是比较平和的,如果孩子体质比较虚,贵在长期坚持。
QA问答环节
Q:四神汤补脾大人可以喝吗
四神食材本身都是富含淀粉的,因此糖尿病患者不建议食用。其他大人也可以喝,四神补脾很基础,不挑人。四神汤煮好了,全家都可以一起吃。大人湿气淤堵会比小孩子重一些,四神基础上加点五指毛桃和陈皮,化湿行气后补脾效果会更好。
Q:孕妇可以吃吗
四神汤里没有薏米,没有山楂这些,因此孕妇妈妈也可以少量吃,一周1-2次就可以了。
Q:八个月大婴儿可以喝么
四神汤建议1岁以上宝宝喝,8个月婴儿暂时不喝。1岁内的小婴儿,我们避免积食就是脾胃养护很好的功课了。
Q:积食的孩子可以喝吗
四神汤是个健脾补脾汤,积食的孩子,这时候的重点是消积,给脾胃减轻负担,不忙着补。
积食了,先喝几天焦三仙水,保和丸,或者山楂麦芽水,把积食清理了,我们再来喝四神汤,这样补脾效果会更高更通畅。
Q:四神汤可以和焦三仙煮在一起喝吗?健脾消积
如果已经出现了积食,不建议这么煮,最好是积食这两天喝焦三仙,或者山楂麦芽水,等积食清理了再喝四神汤。另外焦神曲煮水味道不是很好,和四神汤煮在一起,小朋友可能会不愿意喝。
如果是想作为日常健脾消积的养护,在四神汤基础上可以加山楂和麦芽一起煲汤,和单独的四神汤可以交换着来煮。
Q:食材口味能换成别的吗?
可以的,鸡肉,瘦肉,排骨,老鸭,这些都可以,煲汤煮粥可以轮换着来,口味也能更换。
Q:四神汤里的材料孩子可以吃吗还是只喝汤
我们重点喝汤,山药莲子芡实也可以少量吃一点点。已经正常吃主食的小朋友,四神汤里的材料就可以正常吃了。茯苓质地比较硬,口感不太好,我们一般都不吃。
Q:山药可以是鲜山药嘛
可以用生山药,一般用铁棍淮山才有健脾效果,立春之后,可以用干的铁棍山药
Q:请问这是一个人的份量吗
食材的用量,是1~2人份的。如果煮汤全家一起喝,可以把每个食材的用量X2。
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