白癜风专家郑华国 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5446748.html?春季食补中医以为:?春季养生,养肝为主,饮食也应以养肝健脾为原则。??适宜春天吃的食物主要包括:?蜂蜜、大枣、山药、云苓、薏米、木棉花、菊花灯、桑葚、乌梅、山楂等。?春季食补养生食谱1.木棉薏米山药瘦肉汤?南方人常受湿邪影响,脾胃弱、大便烂,因此,可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克,加瘦肉煲汤,既健脾又利湿热。?2.参芪薏米粥?对于脾虚重者,可食用参芪薏米粥:用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米克煮粥。对于春湿感冒,大便糖稀,能起到健脾祛湿、补中益气的功效。?3.杞菊苓粥?用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。有益肝肾明目、增强免疫力、抗衰老、降血糖和血压等功效。?夏季食补?民间也有谚语云:“夏天进补,冬天打虎”,可见夏季进补是十分必要和有益的。?夏季食补的特点首先是要清补不要滋补。这是因为在炎热的夏季若用滋腻温热的补益中药反而会“火上加油”,适得其反,最好选择偏于具有益气养阴生津的补品,如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等,而不要用那些滋腻温热的补品,如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等。?秋季食补?秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强体内应变能力,在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。?秋季进补,应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者,可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。?秋季食补养生食谱?1.花生红枣粥?锅上火,加入水,放入克花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的克糯米和适量水,烧沸后加入红枣50克,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。?冬季食补?冬季气候严寒,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节,正象中医古籍《内经》所说:“春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也;人亦应之。“又说:“冬三月者为封藏。“也就是说,一到冬三月,正是养精蓄锐的大好时期,这时人的皮肤肌腠比较致密,汗出较少,摄人的营养物质也容易贮藏起来,况且在冬令季节里,人的食欲也比较旺盛,所以这时进补正是最好的时节,冬至以后尤为相宜。?冬季食补养生食谱?栗子红薯糖水?做法:栗子用热水浸泡5~10分钟,趁热剥去外衣;红薯洗净,削去外皮,切块;将5碗水倒入煲内,下栗子加盖大火烧开,转中火煮10分钟;再下红薯和姜片,煮至红薯绵软,下红糖调味即可饮用。?功效:益气健脾,厚补胃肠,抗衰防老。?俗语称,冬吃萝卜夏吃姜,是有道理的。萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。多吃点爽脆鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。?降压配方莲子、菊花、黑豆、玉米软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。?1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加度开水冲泡;?2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;?3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!?密封置于阴凉干燥处。?抗衰老配方A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花。B、芝麻、菊花、红枣片、黑米保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量?1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加度开水冲泡;?2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;?3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!?密封置于阴凉干燥处。?减肥瘦身配方荞麦、黑米、糙米收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖?1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加度开水冲泡;?2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;?3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!?密封置于阴凉干燥处。?美容养肤配方?A、百合、核桃、芡实、荞麦。B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰。清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩?1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加度开水冲泡;?2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;?3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!?密封置于阴凉干燥处。?养发配方?A、核桃、芝麻、黑米、糙米B、核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米黑须发,抗衰老,强筋骨增强活力?1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加度开水冲泡;?2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;?3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!?密封置于阴凉干燥处?益智配方?核桃、芝麻、燕麦、糙米、淮山增强骨质,预防小儿佝偻病,健脑益智,提高记忆力?1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加度开水冲泡;?2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;?3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!密封置于阴凉干燥处。朱本飞