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在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！

相传最早发现茶的人是神农氏，《神农本草经》中记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。”这个荼就是茶。

唐陈藏器的《本单拾遗》称茶为“万病之药”。

清黄宫绣的《本草求真》中，说茶“能入肺清痰利水，入心清热解毒，是以垢腻能降，炙博能解，凡一切食积不化，头目不清，痰诞不消，二便不利，消渴不止及一切吐血、便血等服之皆能有效。”

春季人体新陈代谢旺盛，正是祛陈发新的时节，此时喝茶，好处很多。

春季的养生重点在于疏通肝木之气，肝亦属木，是春的脏象，肝木的性质就是要疏达，不能郁结。芳香宜助阳气发，芳香类物质有通窍之功，因此春季最适宜饮用各类香气芬芳的花茶、花草茶等。

如何喝茶才是正确的呢？这有五种春季茶饮的绝妙搭配，助你赶走这些恼人的「春季病」，赶紧为家人收藏了！

蒲公英+玫瑰花：治肝气郁结

配方取2-3朵玫瑰花、5g蒲公英，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

蒲公英被称为“药草皇后”，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经。《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿，尤其具有保肝、护肝的功效。蒲公英可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。另外，春季易上火，蒲公英对其有缓解作用。

玫瑰花不仅颜值高，疏肝解郁功效亦是一流，其药性非常的温和，不仅能够调节体内的气血运行，同时还能够很好的改善情绪低落的情况。

两者结合不寒不燥，可调理春季易发的肝气郁结之症，清肝火，调情志，适合内分泌失调、容易上火的人群。

枸杞+生地：治肾阴不足

配方取枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

枸杞药食同源，是上好的滋补佳品，被誉为“却老子”。中医认为，枸杞子味甘质润，归肝、肾经，因而具有补肾益精、养肝明目、补血安神、抗衰老等多种功效，现代研究发现，宁夏枸杞中含有的甜菜碱具有很好的降血糖、抗脂肪肝作用，三高人群也可以适量服用。

生地具有清热凉血功效，常用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。生地黄味甘苦性大寒，其清热生津，凉血止血之力较强，与其他中草药联用，可用于治疗高血压、肺结核、慢性肾炎、便秘、小便出血等疾病。

两者结合滋肝补肾，养阴清热，可用于肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热等症，若脾胃有湿邪及阳虚者则不宜服用该茶饮。

薄荷+甘草：治春困

配方薄荷叶9～12克，甘草3～5克，绿茶5克，太子参10克，开水毫升，冲泡后饮用。

薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；气味清香升散，具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效，可用于清凉、止痒、消炎、止痛。注意薄荷有抗精子着床与抗早孕的作用，因此孕妇及备孕人群不宜食用。

甘草具有清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效，可用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多。

薄荷甘草茶有非常不错的提神醒脑的功效，能有效防止春困现象，而且还有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的作用，对头痛目赤、咽喉肿痛、风热感冒等症疗效不错。

木蝴蝶+玫瑰花：治皮肤过敏

配方玫瑰花蕾3朵、木蝴蝶3片、枸杞子7个、龙眼肉7个、黄芪2克、陈皮2克、桔梗2克。

玫瑰花和血美颜，消除色素沉着；

木蝴蝶清肺热，有助于皮肤上的红点（中医认为肺与皮肤关系密切）消散；

枸杞子滋补肝肾，养血补精；

龙眼肉善补益心脾，养血安神；善补益脾肺之气，又善升举阳气；

陈皮芳香醒脾，以防滋补太过；

桔梗是个引经药，把各种药的力量引到病处。

该方配伍很有法度，兼顾了气血，有补益，有疏散，诸药合剂性味平和，不过热、也不过寒，药性平和，口感也很好，适合大部分爱美女性饮用，尤其适合皮肤粗糙、有斑点、过敏、体质虚弱者。

茯苓+陈皮：治湿气过重

配方茯苓5克，陈皮2克。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。

茯苓味甘、淡，性平，入药具有利水渗湿之功用，不仅可以缓解寒热虚实各种水肿，如眼皮肿、脚肿、眼肿等，而且利水不伤正气，为利水消肿之要药，老人小孩也都可以使用。另外，如果人体湿气太重，身体就会虚胖，即古人所说的“肥人多痰湿”，而茯苓除了利水消肿，还具有祛湿的作用，故胖人多吃茯苓，有祛湿降体重之功效。

陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞。

两者结合健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂，适用于湿气过剩所导致的虚胖、痰多、食欲不振等症。

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