民间最善用太子参对小儿养生和治未病。太子参最大的特点是性平和味甘润,能生津润肺、养胃健脾,尤其适合小儿和老人,因而一直有“太子参太子也吃不坏”的说法。
药膳推荐
太子参蜜枣煲瘦肉
无论对于大人还是小孩来说,初冬都是进补的好时机,今天介绍的这款补汤加入了太子参,蜜枣和猪瘦肉,口味清香甘润,有养肺益胃,滋阴益气的作用,假如你的孩子总是没胃口,不妨试试这款汤膳!
准备材料太子参10克
10克
蜜枣3个
3个
瘦猪肉克
克
生姜3片
3片
山药10克
10克
制作方法1.太子参洗净浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净备用;山药洗净备用
2.所有食材一起下瓦煲,加入清水毫升(约8碗量),武火滚沸。3.烧沸后改文火煲1个半小时,下盐调味便可。END往期精选玖德国医馆义诊活动真情服务暖人心
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