夏日健康大作战之太子参篇
夏日养生补品
除了西洋参，
太子参也可以说是一个不错哒选择
......
来来来
各位仙友们，紧跟小善
看看小善怎么说~~
太子参太子参，其体润性和、补气生津，对脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症有很好的缓解作用。
太子参补气生津作用的效力比人参、党参、西洋参都弱，但药性十分平稳，且副作用比上述参种小得多，适合那些体虚又受不住滋养药物大补的人。
如脾胃虚弱的人初次进补，用太子参比较放心;而那些虚证患者，夏季大补容易“上火”，则不妨用太子参清补扶正;气阴不足而又血压偏高的人，食用太子参不仅可改善症状，且无服食人参后血压升高的危险;青壮年、儿童也可服用太子参，无引发早熟之嫌。
〈
太子参的药用价值
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01、太子参治病后气血亏虚，神疲乏力
太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。
02、太子参治病后虚热。
03、太子参治脾虚便溏，饮食减少
太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。
04、太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)
太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚，水煎服。
05、太子参治糖尿病。
06、太子参治神经衰弱(神经症)、失眠
太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克，水煎服。
太子参的药用功效如此让人欢喜，
味道呢却不那么美丽
~忍是不可能忍~
哈哈哈哈哈哈哈
所以呢
一起来来看看吃货小善的食补菜单咯
01
黄芪红枣太子参汤
黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。
02
银耳太子参炖鹿肉
银耳50克，太子参15克，鹿肉克，姜10克，清汤克。
盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
1.银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁、大小汆水，姜切片待用。
2.将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。
03
太子参炖柴鸡
滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
太子参8克，柴鸡克
盐、葱、姜、料酒适量
1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
体虚或产后虚弱的女性。
04
太子参炖田鸡
田鸡克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤克。
盐5克，鸡精3克，糖1克。
1.田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。
2.将净锅上火，放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。
太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分，能消水肿、化痰止咳，对心悸自汗、病后体虚有一定的食疗作用。
05
太子参鲫鱼汤
豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条（约克）、生姜3片。
1.紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20分钟；
2.鲫鱼洗净，宰开；
3.去内脏、去鱼鳞，用生油文火稍煎至微黄；
4.先用太子参加入清水毫升（约4碗水量）煲至20分钟；
5.然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约12分钟，调入少许生油和食盐便可；
此汤具益气生津降脂的作用，又有鲜美鱼汤之味，在夏日里宜多煲此汤滋补养生。
炎炎夏日
吹着空调，品品参汤
悠闲又养身
夏日之幸事
唯美食与空调不可辜负也
众仙家们
快快上车
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好消息！
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