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4太子参莲子炖鸡
太子参8-10g,白莲子10g鸡一只,
最好采用柴鸡,这样味道更鲜美。
可采用生姜、葱、料酒等配料。
一般炖鸡时间不宜超过1小时,这样不仅可以保留鲜味,
还可以避免更多营养物质的流失。
-功效-
具有补虚作用,适合产后女性、体虚人群,儿童老人均可食用,
尤其在冬季食用,既满足了冬季进补的养生原则,
又可以提高免疫力,补充蛋白质,预防感冒。
5太子参玉竹干贝鸽子药膳
太子参12g、玉竹10g、
干贝6-8粒(15g)、鸽子半只
1)北海元贝6-8粒(15g)提前泡发2-3小时
2)将食材洗净放入天际隔水炖宝加入纯净水ml
3)用炖煮功能加热45分钟后加入适量调味
-功效-
养阴补气、润肺润燥、生津止渴、提高免疫调理作用。
6太子参银耳粥
采用太子参10g、干银耳15g
将银耳泡开后,与洗净的太子参一同放入砂锅中大火煮开,
再小火慢煮,炖至银耳熟烂,再根据口感进入适量的冰糖即可。
-功效-
具有养阴润燥、抗衰等作用,适合阴虚干咳、
肺气虚、气短乏力、口干舌燥、心悸失眠等人群食用。
此外,
太子参还适合与石斛、百合等煮粥食用,
同样具有提高免疫力、改善气虚气短的作用。
-End-
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