中药里还有西洋参、党参、太子参,这几种参都是补气药,但使用方法却不同,应该如何区别呢?
西洋参
在康熙年间时,有一个法国传教士,跑到东北去传教时,第一次见到了人参,被当地人安利了一顿人参如何如何之好,听得他心潮澎湃,就把这新鲜事带回了欧洲,欧洲人一想,既然中国人好这口人参,那采一些卖到中国,岂不妙哉。
后来他们就在北美的原始森林里发现了和人参同科属的植物,运到中国之后,中国人就称这种人参为“西洋参”,又因为产区属美国、加拿大境内,根据美国国旗外形,也叫“花旗参”。
西洋参和人参的作用相似,主要区别在两点。
一是西洋参补气力比人参稍弱,但作用范围差不多,诸脏气虚都有治疗作用,但是严重的气虚欲脱等情况,还是首选人参,因为西洋参没有人参力挽汪澜之力。
二是西洋参性偏寒凉,相对于人参来说,人参的寒热倾向不强,生晒参稍凉,红参稍温,西洋参则凉性较为明显,好处就是滋阴清热能力强,比人参更加滋润,缺点就是不适合体质虚寒的人用。
所以气阴两虚的人,用西洋参比生晒参更合适,治疗气阴两虚的方剂生脉散,就可以把里面的人参换成西洋参,效果更佳。
党参
话说,东北有三宝:人参、貂皮、鹿茸。可是在很久很久以前,人参不是东北的宝,而是山西的宝。
那时候人参主要产自山西五台山地区,当地人年年都要采人参进贡,后来因为挖的太多,加上五台山地区森林的破坏,人参很难挖到了,但上贡人参的任务还在,这就给当地人带来很大负担,所以朱元璋的时候,就干脆下令说,以后山西不用进贡人参了。
但人参的需求还在,人们就想了两个办法,一个是去别的地方找人参,一个是在山西找人参的替代品。后来人参的主产地,就转移到了东北的森林,而山西当地,也找到了顶替人参的备胎——党参。
党参和人参是不同科属的植物,作用差别还是比较大的。
首先党参性质平和,能补气,但补气力弱,需要加量用才赶得上人参。但即使是加量,也不能挽救气虚至极或骤然虚脱之人,因为力度确实比不上人参。
其次是作用范围小,一般只能补脾、肺,如果病人只是肺气虚或脾气虚,可以用党参替代,不一定必须用人参补,但脾肺之外的脏腑气虚,或者严重的气虚证,就不能用党参代替人参了。
另外有观点认为,党参在补气之余,尚有养血之功,不过一般不会把它作为养血的主力,各位知道有这么个事就行。
太子参
有些体弱气虚的孩子,吃点人参却受不了,一个劲上火、飙鼻血,这是因为小孩子脏气清灵,稚阴稚阳,而人参补力比较大,所以一时无法耐受。
甚至有的小孩,常服过服人参,会出现了性早熟、中毒等问题。
于是,医生就找到了给小孩吃的补气药——太子参,也叫童参、孩儿参。
太子参药性平和,稍稍偏凉,长于补气滋阴,以补肺、脾之气为主,但补气力量弱,明显弱于人参和西洋参。
因为小孩气虚,一般不会非常严重,无需大补峻补,太子参性质比较平和,补气力度也很轻柔,用温柔的太子参,比人参更合适。
当然,大人用太子参也是完全没问题的,比如气阴两虚但不严重的人,不一定用西洋参、生晒参,用点太子参稍微养一养也是可以的,或者有的人气血壅滞,或体质阴虚燥热,都不宜用人参大补,就可以选太子参缓缓补益。
不过要注意,有的古籍里记载的太子参,指的是未长成的幼嫩人参,而现在的太子参是石竹科植物,一定要分辨清楚。
这样一比,各种参的区别和适用情况,是不是就清楚多了。
推荐8种经典滋补搭配
01、石斛+西洋参
石斛养阴益胃、生津止渴。西洋参、石斛搭配一起使用,有益生津,滋阴清热等功效,适合烟酒过度的等人群,用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
西洋参3g、石斛5g,加水煮至水开,代茶饮。
02、三七+西洋参
三七活血、止血,西洋参滋阴补气,宁神益智。将西洋参和三七按照1:1比例打粉混合,主要针对心脏经脉瘀阻,通脉养心,是中老年和广大心脑血管患者常备验方。
西洋参粉、三七粉各等量,两者混合均匀。每日服用混合粉末5-9g,温水分两次送服。
03、玛咖+西洋参
玛咖,被喻为荷尔蒙发动机,具有强肾、补肾的功效。将西洋参和玛咖按照1:1比例切片或打粉混合使用,短期内就能明显改善男性功能,长期服用,提高免疫力,防病治病。
04、枸杞+西洋参
枸杞作用是补肝肾,用于治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,头目眩晕,虚劳咳嗽,遗精,也有调节血糖的作用。这个茶的作用是补益性的,可以长期服用,因为枸杞稍稍有热性,而西洋参稍稍有凉性,正好相抵消,所以在饮用的过程中,不会出现寒凉的偏性,只起到保健养生的作用。
西洋参20片左右,枸杞10-20粒,沸水克浸泡代茶饮。一周5次,一个月为一个疗程。
05、黄芪+西洋参
黄芪可补充气血、增强抵抗力。西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。
06、麦冬+西洋参
麦冬有增强养阴生津之功。本方用西洋参益气、养阴生津,与麦冬一起服用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少、咽干口燥、津液不足、舌干少苔。
西洋参片3克、麦冬10克,用沸水浸泡,代茶饮。或将西洋参切片,麦冬10克,置沙锅中,加水适量,煮沸后,用文火炖煮1小时,饮汁。
07、西洋参片+龙眼肉
具有益气养血、滋阴安神的作用,用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸失眠多梦,健忘脑衰,面唇淡白等。
西洋参片2克,龙眼肉6粒。将西洋参片、龙眼肉放入杯中,用沸水冲泡,代茶常饮。
08、洋参枸杞子炖甲鱼
具有补气养阴生津、降脂降糖的作用,比如精神不振、语声低微、口干欲饮、容易疲劳或烦热失眠等。
甲鱼60克,西洋参10克,枸杞子15克,红枣3枚(去核),生姜1片。将甲鱼洗净,剖开去杂,其他用料亦洗净,将全部用料放炖锅内,加开水适量,炖锅加盖,隔水文火炖2小时,调味食用。
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