小伙伴们好呀！今天是大雪节气，
不过这两天广东的天气
仿佛...好像...昨天还是停留在夏天！
但是，今天“跳楼式降温”就要来了，
（一年四季随机播放）
估计这次能“入冬成功”
又到了需要手捧保温杯，
腿放热水袋的日子了！
不过，在我们广东，
冬日里更少不了的是——汤！
在广东，世间万物都可以煲汤，
在广东人的信条里，
汤就是他们的心灵大保健。
接下来，重点来了！
在这寒冷的冬天，喝什么汤好呢？
煲！汤！秘！籍！来！了！
近期天气昼夜温差大，早晚清凉，稍不小心就容易感冒。再加秋冬季易口干、皮肤干燥，此时正需要补肺润燥、益气健脾。接下来小编为您介绍一款益气健胃润肺的靓汤！太子参无花果瘦肉汤，健胃理肠，益气润肺，尤适合肺燥干咳、脾虚乏力、便秘人群。
太子参无花果瘦肉汤
补肺润燥
01
材料
（3-4人份）太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉克、生姜3片、陈皮1瓣、食盐适量。
02
做法
1.瘦肉洗净切片，焯水后沥干备用；
2.太子参、无花果、蜜枣等食材洗净备用；
3.汤锅中加入适量清水煮沸，将所有材料放入汤锅，武火煮沸后
4.转文火煮1-1.5小时，食用前根据个人口味调入适量食盐即可。
03
功效
健胃理肠、益气润肺。
太子参无花果瘦肉汤是一道经典广东药膳，此汤中的太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺之功效。由于其性味平和，不温不燥，广泛用于食疗药膳中，常用于治疗和改善脾虚体倦、食欲不振、肺燥干咳、病后体虚。配上无花果润肺利咽、健脾养胃、滋阴润肠，大大增加了健脾补虚、润肺生津的功效。再佐以益气健脾、养血安神的蜜枣和理气健脾、调节味道的陈皮，全汤清润醇和，共凑健胃理肠、益气润肺之功效。
此汤适用于干咳无痰、咽痒、脾虚倦怠乏力、消化不良、慢性便秘等人群，也可用于小儿胃口不佳、易烦哭闹的调理。
专家简介
马晓红，医学博士后，博士，副主任医师，副教授，综合内科主任、治未病中心主任兼中西医结合肾病临床研究中心主任、学科带头人。上海中医药大学博士后流动站（医院肾病科）工作2年，师从海派中医丁氏内科第五代传人何立群教授。长期从事中医药防治慢性肾脏病临床、科研及中医杂病的工作。现为中华中医药学会肾病分会委员、中国中医药研究促进会肾病专业委员会常务理事、中华中医药学会治未病分会常务委员、广东省中西医结合学会治未病专业委员会常委。
临床擅长中西医结合治疗各种肾脏疾病：急慢性肾炎、慢性肾功能衰竭、肾病综合症、糖尿病肾病、尿酸性肾病、高血压肾病、痛风、肾性骨营养不良、肾性贫血、肾结石、系统性红斑狼疮肾炎、IgA肾病、紫癜性肾病、蛋白尿、血尿、复杂性尿道感染等肾脏疾病。以及中医杂病：水肿，皮肤瘙痒、月经不调、更年期综合征、不孕不育、肿瘤、流感、肝功能不良、神经纤维瘤、骨质疏松、慢性胃炎、便秘、泄泻、咳嗽、发热、肩周炎、关节疼痛、腰痛、焦虑、抑郁、心悸、失眠、盗汗、脱发等内科杂病；擅长治未病、四季膏方及药膳调理。
肖建喜，医学博士，中医内科主治医师，毕业于广州中医药大学，从事中医临床诊疗及中医药文化传播工作。善于运用经方治疗感冒、咳嗽、头痛、失眠、颈肩腰腿疼痛、功能性不孕不育等常见病症及各科杂症，疗效确切且为人谦和，在患者中拥有良好口碑。著作有《求医不如求己家庭中成药使用手册》、《家有单方药》、《人体经络使用图册》等畅销书籍。《求医不如求己家庭中成药使用手册》更被国家中医药管理局“中医中药中国行”科普活动作为宣传底本，撷取精华印刷成十五万份小册子免费发放给广大市民；《家有单方药》获第五届广东省科普作品大赛平面类作品二等奖；《人体经络使用图册》现已成为国内老年大学必备教材。在广东卫视《本草寻源》栏目中主讲中医养生节目多期。主持省中医药局课题一项，发表专业论文多篇。
梁杰斌，中医副主任医师，广州中医药大学副教授，广东省膏方学会委员，年在广州中医药大学中医学本科毕业，于年参加广州中医药大学研修班学习2年，从事中医工作10多年，具有丰富的临床经验，尤其对中西医结合治疗难治性高血压、冠心病，中医药预防糖尿病并发症，中医治疗慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、慢性胃炎、慢性结肠炎等有独特的见解，同时掌握运用体质辨识对亚健康人群进行个体化调理干预。
伍钊华，北区社区卫生服务站站长，中医内科副主任医师，副教授，广东省抗癌协会传统医学专业委员。广州中医药大学本科毕业，医学学士学位，医院急诊科工作多年，医院急诊中心进修学习，年参加广州医学院举办的全科医生培训，年于中医院进修学习，并师从于著名中医肺科及中医肿瘤治疗专家刘小玲老师，临床经验丰富，尤擅长于中西医结合治疗各种慢性疾病，对于慢性咳嗽、慢支、哮喘中西结合治疗及肿瘤的中医治疗调理有着独特的方法及丰富经验。
黄丹丹，副主任医师，中医学硕士。年毕业上海中医药大学，长期从事中医临床工作，擅于对亚健康人群进行个体化中医体质调养，对感冒、支气管炎、慢性胃炎、慢性结肠炎、失眠等各种中医内科疾病有丰富临床经验。曾在广州中医院进修学习中医妇科。擅长治疗乳腺病、月经病、孕产病、妇科炎症、不孕等。
马林，针灸学博士研究生、中医主治医师。出身于中医世家，毕业于广州中医药大学，硕士及博士研究生导师皆为广东省名医，并得到了真传。曾供职于广州中医院，深谙中医各类针法，对针刀疗法，火针，埋线，平衡针，脐针，腹针，中医推拿正骨，蜂针疗法，刮痧等疗法皆有精研和经验。擅长治疗各类痛症、风湿病、消化和呼吸系统疾病，运用蜂疗治疗癌症也有一定经验，擅长针刺结合中药治疑难杂症，受到患者的好评。-参与执行国家针灸计划课题--科研项目。-主持完成一项国自然课题“穴位埋线研究”。并于中文核心期刊发表文章多篇。
文：药剂科李慧明
李慧明赞赏
