教您煲汤初夏时令靓汤太子参无花果煲

制作材料:

养生药材:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个

配料:猪瘦肉克、生姜3片

养生烹调法:

1、猪瘦肉克飞水去净血污,太子参、无花果洗净,稍浸泡,生姜洗净备用;

2、将所有材料倒进煲内,加入适量沸水,用大火煮沸;

3、改用小火煲约1—2小时,调味即可食用。

品味与功效:

此汤口味鲜甜味美,具有清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效。

采芝林养生知多D:

:本品始载于《本草从新》。为石竹科植物孩儿参的块根。分太子参和太子参须两种:太子参呈细纺锤形或细长条形,稍弯曲,长2至10厘米,直径0.2至0.6厘米,顶端有茎痕,下部渐细呈尾状。表面黄白色,较光滑,微有皱纹,凹陷处有须根痕,质硬而脆,断面平坦淡黄白色,角质样,晒干者类白色,有粉性。气微,味微甘。以条粗肥润,有粉性、黄白色,无须根者为佳。

:甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和,补气生津。主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。太子参味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。

:凡脾胃虚弱,症见疲倦乏力,食欲减退者,可与黄芪、党参等配伍,以增强补气之功;若兼胃阴不足,再加山药、玉竹,补脾益胃阴;若气阴两伤,症见气短、自汗、口渴者,宜与五味子、黄芪同用,以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者,又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用,以益气养阴安神;若治小儿自汗者,可与浮小麦等配伍。

================================点击右上角,分享到或,精彩内容共分享,请继续







































鍖椾含娌荤枟鐧界櫆椋庡幓鍝釜鍖婚櫌
鐧界櫆椋庨ギ椋熺蹇?



转载请注明地址:http://www.taizican.com/tszz/164.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章