秋冬季节多煲这种汤,孩子喝了体格健康,有条件可以多备些

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对于很多地方的人来说,都是比较喜欢喝汤的,每天在餐桌上总会有一道汤,这种习惯也是从很早就传下,而且他那种人也是特别多的,不同季节的话,煲汤的方法也是不一样的,在很多人的眼中,它不仅仅是一道非常家常的菜肴,也可以说是一种比较补养生的药膳,也包含了对家人的关爱。特别是在秋冬季节的时候,对汤的营养也是更加讲究的,因为秋冬季节也是进补的好时候。和夏季的清仓不一样,冬天的时候,我们就会包一些比较滋补的汤,因为冬天的气温比较低,而且还特别干燥,会让人觉得非常不舒服,这时候如果煲汤喝就是最合适的了,而且让人也会感到非常暖和的。

今天小编就给大家推荐一种,比较适合秋冬季节喝的汤,它的名字叫做无花果瘦肉汤,主要用到的材料就是太子参和无花果了,无花果其实也是一种水果,一般吃的人特别少,因为它的味道不是所有人都能接受的,晒干的无花果也可以当一种药材煲汤用的,冬天的时候如果喝无花果汤,还有润肺的作用。太子参就属于一种滋补的药材了,不同规格的太子参价格也是不一样的,一般的就要五六十一斤,或比较好的话,可能需要几百块钱一斤,听起来就比较贵,估计很少会有人选择吃它,但是到冬天的时候,用它给孩子煲汤喝,也是非常有好处的,如果条件允许的话,也可以多买一点,做法还特别简单。秋冬季节多煲这种汤,孩子喝了体格健康,有条件可以多备些!

首先就是需要准备一些食材了,适量的瘦肉,太子参,无花果,一些盐,姜片。第一点就是先把太子参和无花果清洗干净,然后把无花果切成两半,放在盘里面留着备用。然后把瘦肉清洗干净之后,切成均匀大小的块状,焯水洗净留着备用,接下来取个煲汤用的砂锅,把准备好的瘦肉太子参和无花果放进砂锅里面,然后加入适量的清水,用大火烧开之后再转小火煮一个半小时的时间,然后放进去一些盐调味就可以了。

这样一道比较滋补的汤就煲好了,冬天的时候用砂锅煲汤,喝多少就盛出来多少,砂锅还能起到一个保温的效果,而且还能够保持汤的鲜美营养,太子参其实和人生也是不一样的,它的营养成分没有人参那么大,属于是温补类型的食材,不容易上火。所以也比较适合小孩子喝。学会的朋友们可以回家试一下,真的是对身体非常有营养呀。就在小编文章写得好,要点赞和转发哦!



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