苹果是大家都非常熟知的水果，因为它在我们日常生活中是非常普及的，老少皆宜。苹果又被称之为“水果之王”，它里面的维生素c跟膳食纤维都是非常的丰富，还有一些对身体有利的矿物质，还有抗氧化成分。

在春天天气回升，气温高，空气也会相对干燥，很多身体需要更多的滋养。而春天还有一个特点就是会倒春寒，天气冷，直接生吃苹果的话，冰冷大家都不愿意吃。所以我们把苹果放下去煮一煮，可以补充水分，健脾胃，还有提高身体的免疫力，预防春季疾病的好处。

1.苹果+红枣+玫瑰花

苹果中的维生素跟纤维素很高，有很好的排毒通便。而生姜可以温肺润肺，祛湿止咳，还能提高食欲。玫瑰花味道非常香，还有养眼补气的好处，把三者放在一起煮一煮，营养价值高，口感好。

准备食材：

苹果，红枣，冰糖，枸杞，玫瑰花

具体做法：

1.苹果的口感酥脆，但是初春天冷，我们用煮着吃，口感佳，对脾胃好。苹果皮，要用食盐搓洗一下，杀菌消毒，洗净再用清水洗干净，放案板上用刀去掉它的内核，切块放一旁。

2.准备5颗红枣，用面粉洗干净，洗净后的红枣去掉籽，对半切开。而玫瑰花鲜香，也要提前放水中洗净。

3.取出一个锅，里面放入备好的苹果，红枣，玫瑰花，接着把冰糖也放去，倒入一大碗的水，然后盖上盖子煮10分钟。

4.食材煮好后就可以出锅了。甘甜清爽，里面的苹果软软糯糯，很好吃。而红枣也会比没煮之前的甜很多。

小贴士：：春天容易上火，嗓子干痒难受，苹果红枣水多喝，滋润营养。

2.苹果+黄芪+太子参

黄芪的价格实惠，但是营养很高，是一种补气的食材，补气壮阳，用它泡水喝，还有生精养血，排毒，强免疫的好处。

太子参也是一种中药食材，有很好的益气健脾，生津润肺。可以用来煮，泡，煲汤。把它跟苹果放在一起煮汤。有助于增强免疫力，滋阴润肺，化痰止咳等好处。

准备食材：

苹果，红枣，枸杞，生姜，黄芪，太子参

具体做法：

1.我们主要准备半个苹果，把苹果洗干净，洗干净之后的苹果切成小块，放一旁备用。生姜跟红枣洗干净，洗干净之后的生姜切成丝儿，红枣，放在一旁备用。黄芪跟太子参洗干净放着备用。

2.准备一个锅，把苹果，红枣，生姜，黄芪以及太子参都放到里面。因为红枣跟苹果略带一些甜，所以可以不用加糖，然后直接加入适量的水，放在锅中煮个15分钟给它煮出味道。

3.在煮的过程中我们可以闻到清香的味道，食材煮好后我们就可以出锅了。这样子煮出来的苹果红糖水清爽甘甜。

小贴士：经常脸色差，便秘，睡不好的话可以适当喝这一道汤。黄芪又被称之为小人参，工作生活中，抽个时间给自己煮上这一道汤水，当做茶水来喝，补水润燥。

总结：苹果加它一起煮，功效直接翻10倍！一润肺、二健脾、三润肠，建议春天要多喝。

春季养生的时候不要吃太多高油腻的食材，今天这两汤水建议多喝。把苹果跟这些食材放在一起，煮出来的汤不仅滋养身体，还有缓解春季带来的不舒适感。