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红网时刻通讯员姜旭彬整理报道
春节临近,年味越来越浓。浓厚的节日氛围和比平常丰盛的菜肴,让人们不自觉地切换成“过节模式”。但不科学的作息和不健康的饮食,极易引发肠胃炎、消化不良等疾病。“过节期间最怕的就是暴饮暴食、喝酒熬夜,特别是有肠胃基础病的人,很容易旧病复发。”华医金良脊柱健康中心主任范志奇说。
春节很多食物会加重肠胃负担
春节最大的问题是吃的问题,过年难得团聚,几乎家家户户都会做大鱼大肉。大量的美食美了味蕾,可是暴饮暴食却会破坏肠道菌群平衡,由于无法彻底分解大量摄入的脂肪物质,肠胃就会出现问题。
春节期间,这些食物都会影响消化
1.高蛋白食物
虾蟹、鱿鱼、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、鲍鱼、鲍参翅……这些春节餐桌常见的食物吃多了都会“滞”,导致胃肠道负担过重,容易出现积食。
特别是体质差,有慢性胃炎的病人,吃完之后就会拉肚子,没有大便,或者大便很臭,老放臭屁等现象。
2.油炸热气的食物
过年期间,很多人都喜欢做一些煎炸的食物来吃。小朋友或者大人,吃了这些食物可能会引起一些症状,一个是咽喉发炎,另一个是肠胃消化功能不好。
因为我们的胃很难消化油炸这些东西,特别是小孩子或者老人家吃多了会拉肚子,拉出水状大便,肚子痛,搞得坐立不安。
3.过于辛辣的食物
人的肠胃是喜欢润的,不喜欢辣,吃了辣的东西容易刺激胃粘膜,便会出现便秘等情况,特别是麻辣烫对肠胃的损害更大,对胃黏膜的灼伤更厉害。
需要注意的是,有胃溃疡的人,吃了辣的食物或者高度烈酒之后可能会出血,出现胃十二指肠溃疡,出现黑便,严重的甚至会出现黑便加红色血便。
4.富含纤维食物
胃痛病人不能吃番薯、芋头、肠粉之类的,广州的猪肠粉吃了之后就会胀,还有萝卜糕、芋头糕、粽子、糯米鸡、板栗,这些都要尽量少吃。
因为这些富含纤维的东西吃了之后会黏在胃黏膜那里。吃了之后,有些人就会出现胃不舒服,没有大便。
预防肠胃病小窍门
过年期间,往往不方便看医生。一旦出现肠胃问题怎么办?自己有没有一些办法来破解?范志奇提醒,节日期间,预防肠胃病等要做到以下几点:
1.可选择一些养胃促消化,能促进肠道迅速排出毒素的食物,如山楂、魔芋、黑木耳、海带、山药、苹果、草莓、蜂蜜、猪红、糙米等。
2.坚持“少盐、少油”原则,以蒸、煮、炖等烹饪方法,少量多餐,食物要软易消化为宜。对于受伤的胃黏膜,可用抗溃疡药类:如胃达喜、胃舒安或中成药胃乃安、胃复春、三九胃泰颗粒等。
3.尽量少喝咖啡,浓茶等刺激性饮品。可每天下午3点左右补充一杯酸奶,帮助胃肠道恢复胃肠菌群平衡。
4.在节日期间每日晨起空腹喝一杯温开水,促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留时间减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素,可加入少量蜂蜜、食盐,可根据个人喜好而定。
节前调体质良方
对免疫力、抵抗力差的人,可在年前适当调理身体,以下一些方子可作为参考:
1.益气茶:
黄芪15g,丹参10g,可取水ml,文火煮半小时代茶饮。
适用于疲劳乏力,手脚冰凉的高血压患者。
2.助眠汤:
茯神30g,百合30g,瘦肉50g煲汤饮用。
适用于睡眠差,焦虑,暴躁的高血压患者和冠心病患者。
3.消滞汤:
山楂15g,荷叶10g,鸡内金10g,瘦肉50g,煲汤。
适用于糖尿病,血脂高,肥胖的糖尿病患者。
4.补肾汤:
芡实15g,益智仁10g,去皮白果10粒,瘦肉50g。
适用于腰疼,夜尿多的心血管病患者。
5.健脾汤:
太子参,芡实,山药,茯苓各50g-g,瘦肉或鸡胸脯肉50g,无花果3粒煲汤。
适用于一切脾虚肺弱的患者,老少咸宜。