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今日小寒,广东目前还没开始降温。你那边呢?
今天是二十四节气的倒数第二个节气,即“小寒”。古人认为,此时天气寒冷,但还未到达极点。民间有句谚语:“小寒大寒,冷成冰团”。小寒过后即进入最为寒冷的“三九天”,在养生保健方面应注意“养情志,补心肺,调肾脏。”那么,做为讲究食疗的广东人,今天起都吃些啥呢?饮食应减甘增苦广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。医院肝病专科主任池晓玲说,所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。推荐几道菜式,解馋的同时还养生哟~
山药羊肉汤有补脾益肾,温中暖下的功效
太子参炖鹌鹑有补五脏、益中气的功效
远志枣仁粥有补益肝肾,养血安神的功效
山药枸杞蒸鸡具有补脾益肾的功效
首乌煲鸡蛋有健脾益肾,益气养血的功效
运动宜在日出后小寒是一年中最冷的节气之一,此时在起居上一定要注意保暖,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。
俗话说“冬练三九”,但小寒时节的运动原则是,一要在日出后才开始锻炼,二是准备运动不可马虎,应待身体暖和后再脱衣锻炼。运动要适度,以养胃气,莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。
爱运动的朋友也注意啦!
来源:广州日报
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